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藏在雲南大山裡的尼姑庵, 客人來了不燒香, 爬山涉水只為一碗飯

庵多指尼姑住的佛寺,我們寺廟眾多,但尼姑庵卻很少,在雲南大理就有這麼一間小小的尼姑庵,藏在大山裡面,這裡的香火不旺盛,幾乎沒有人燒香,但是香客們卻絡繹不絕,爬山涉水也要來,到底什麼原因呢?

這個地方叫作寂照庵,位於大理的蒼山景區,這座寺廟始建於明朝初期,在民國時期重建,這裡很偏僻,從大理古城過來的話,到了蒼山地質公園,還要走二十多分鐘,而且山路陡峭,能走過來不容易,但是環境清幽,到處沒有車水馬龍的聲音,只能聽到小鳥的嘰嘰喳喳,讓人覺得心曠神怡。

寺廟不大,大殿背靠蒼山面朝洱海,看起來古香古色,這裡之所以受到大家的歡迎,主要是它和普通的寺廟不同,這裡種了很多植物,尤其是多肉植物,可以說是五花八門,讓人看不過來。為了保護環境,所以香客和遊客們,不能燒香,禮佛祭祀全部用花來代替,感覺別有一番風味。

來這裡的人,有大部分都是為了他們的素食而來,寺廟提供的齋飯很出名,中午十一點半和下午五點半開始供應,初一十五還能免費吃。二十元一人可以隨便吃,但是不能浪費。吃齋飯要提前買票,很多客人還沒到飯點就已經開始排隊等候。大致上有八菜一湯,還有榨菜和豆腐乳,一輪吃完就會陸續上新菜,保證大家吃飽,碗裡一粒米都不能剩,不然的話會罰洗碗哦。

這裡的齋飯都是一些新鮮的蔬菜,有南瓜豆角土豆胡蘿蔔花生米等等,單吃可能寡淡,加上一勺秘製的醬料,味道就豐富起來。坐在古香古色的木凳子上,一人一碗,下面是米飯,上面堆滿了菜,在這樣的環境下胃口都要好一些,哪怕都是素菜沒有肉也吃得特別香。都是一些當季的蔬菜,米飯也特別香,粒粒分明,爬了山吃點齋飯,不僅可以吃飽,還能洗滌身心,讓人倍感幸福。

南瓜吃起來很軟糯,青筍燉得很耙,吃起來有一股獨特的清香,這個季節的菜心不錯,又綠又脆很爽口,就連冬瓜都格外好吃,本身蔬菜沒有什麼味道,能吃到它本身的香味,配上醬料,口感就會變得鹹鮮爽口,而且微微的辣很開胃,非常下飯,就是沒有湯水吃完可能會口感,旁邊有賣咖啡和糕點的店,也有茶室可以自帶茶葉慢慢品茶,所以哪怕齋飯沒有湯水也不會覺得口渴。

這個小小的寺廟,號稱是中國最美的尼姑庵,除了美麗的自然環境,還有他們精心打造的植物世界,偶爾來走走停停,會讓你感受頗多,不知道你喜歡這樣的尼姑庵,喜歡這樣的齋飯嗎?歡迎在評論區分享討論!