工欲善其事，必先利其器，澆花工具哪種更實用？

文：花木君

俗話說：

“工欲善其事，必先利其器”

，語出《論語·衛靈公》：

“子貢問為仁。子曰：‘工欲善其事，必先利其器。居是邦也，事其大夫之賢者，友其士之仁者。’”

孔子用工匠打比方，說明要想加強修養品德，就必須結交當地賢達，如同工匠先把工具修整好，才能更好地完成工作是一樣道理。

而這句話對於養花愛好者來說，是非常有針對性和實用價值的

。如果要想成為資深養花達人，把盆景花卉栽培好，並且賞心悅目，必備的工具不可或缺，比如

花剪、手鋸、鏟子、嫁接刀、澆水壺

等。然而大多數人並不重視，筆者經常看到有不少花友，在花卉盆景上舍得大手大腳，然而在工具上卻相對吝嗇，經常湊活，以至於往往因為工具而誤事。

就拿澆水而言，很多人都是選擇普通水壺水瓢，或者廢物利用，用其他用過閒置的衛浴用品製作的花灑，或者購買非常便宜的噴水壺，這對於家庭只有幾盆花卉的普通花友來說，無可厚非，而且非常實用。然而對於花卉較多，並且有名貴花卉的朋友來說，就可能因小誤大，得不償失，下面我們就來分析一下各種澆水壺的優缺點和適宜物件，以幫助花友用正確的方式養花。

一、舀水器皿、水瓢

（匜）

早在上古時期，古人們就發明了舀水工具，人們用陶製或青銅製作的器皿，用來盛放液體或者舀水盥洗，比如深腹斂口的

壺

，三足深腹的

盉

，敞口淺腹的

匜

（yí），三個空心足有柄喙的

鬹

（guī）等等，後來發展為銅製或鐵製的水瓢、舀子等，當然同時比較實用的還有陶製舀水器，一直到如今依然在使用。

不過青銅器是貴族才能用的，而普通百姓則用葫蘆瓢。人們還發現，把葫蘆科葫蘆屬植物的果實，從中剖開，晾乾，可以作為舀水盛酒器，比如

瓢杓

（酒器）、

瓢壺

（酒器）、

瓢勺

等，正如《論語》

：“賢哉，回也！一簞食，一瓢飲，在陋巷，人不堪其憂，回也不改其樂。

”其中的瓢簞就是葫蘆製作的，並且葫蘆瓢一直延續到現在，依然在民間使用，除了舀水，自然可以用來澆花。

到了現代，發明了塑膠，由於規模生產，價格低廉，於是，塑膠水瓢成為家庭必備舀水器，也是普通家庭養花常見的澆水工具之一。水瓢的形狀各異，有的有嘴，有的沒有，不過都是半圓形盛水舀水器皿。（另外說個題外話，買塑膠水瓢，最好不要買帶嘴的，要買非常圓的水瓢，這樣下水非常利；而帶嘴的貌似使用，其實不然，往往會因為製作不精緻導致灑濺。）

水瓢用來澆花，

好處是價格低廉，取水方便，澆水利落；缺點是水流過速，衝散土壤，形成坑窪

，還有就是不太好澆均勻，對於較小的花盆以及枝葉較多的花木不好澆灌。

二、無壓力噴壺

這也是過去常見的澆水工具，利用的工作原理是重力作用，由於肚子大，出水口小，因而形成細流，便於精確澆水，這種噴壺大致有兩種形制，分別為不帶花灑的噴壺和前面帶孔有花灑的噴壺。

1、不帶花灑的噴壺

這種噴壺過去常見，有鐵皮製作的噴水壺或塑膠壺，其中最為精緻的是長細嘴噴壺，最初是用來斟茶用的茶器，後來人們發現用來澆花，即可節省，又可精確澆灌，尤其是水瓢比較難以觸及的根部，並且可以避免澆水進入花心，非常實用。當然，澆花的長嘴壺和茶藝表演的壺還是有區別的，澆花的嘴部相對要短要粗。

2、帶花灑的噴壺

這個也是現在頗為常見的澆花工具，其實就是把壺嘴開口處面積放大，然後扎空，利用重力，形成很多水流，這樣澆灌花卉可以噴灑均勻，還不至於水流過大，比較省力。這種灑水壺有鐵製和塑膠制兩種，其中熊貓噴水壺是很多人童年的記憶，非常溫馨。

三、手壓噴水壺

這是現在花卉市場最暢銷的澆水器皿，形制多種多樣，原理是在壓力作用下，使得空氣壓力增強，從而推動水流快速從細管噴出，如果孔口過細過密，大水滴變成小水滴，就會形成噴霧。

噴水壺不需要打氣，只是透過手的壓力就可以形成水流或噴霧。最初始是用於美髮美妝工具，用噴霧形式噴出髮膠或香水，即可節省液體，又可以噴霧均勻，因而非常受歡迎。後來人們把使用過的噴水壺用來澆花，發現效果很好，於是開始生產專門用來澆花的噴水壺。

噴水壺多種多樣，優點在於：

成本低廉，價格便宜，拿取方便，使用隨意

。而且形成水霧可以加溼，因而對於清洗溼潤枝葉樹幹，效果明顯，尤其是插花，噴水壺是必備工具。

不過手壓噴水壺澆花，也有不少缺點：

1、不耐用。

一般噴水壺的壽命只有一年左右，經常使用就會發現手柄失靈，壓力失效。

2、容量少。

噴水壺一般在一升以下，如果用來插花保溼，效果不錯，如果澆花，一個花盆就把水用完了，需要頻繁灌水。

3、不實用。

由於頻繁手壓，容易疲勞，再加上水量少，因而用來澆花不實用。

四、機械壓力噴水壺

這類噴水壺的原理和手壓相同，是增大版的噴水壺。透過打氣，增加空氣壓力，從而形成極大水壓，在可調節的噴頭中噴出，可形成不同的水流，有的可長達幾米，還可以形成噴霧，製造小範圍雨林，非常方便，因而是專業養花人士和花卉較多的盆友花友必備工具。

這類噴水壺原理相同，然而款式繁多，根據儲水量不同，以及噴嘴和壓力質量不同，有多種形制。不過市場上良莠不齊，很多質量很差，我們也來簡單評價一下。

普通機械壓力噴水壺，大致裝水在3升左右，

然而市場上大多數產品，往往做工粗糙，質量堪憂。尤其是使用壽命，往往不超過一兩年就會失效

，要麼壓桿失靈，要麼漏氣沒壓力，成為廢物，雖然可以購買零件，可是價格較高，和重新購買基本沒有差別。

雖然價格往往不高，都在二三十元左右，可是如果作為長期養花的人士，不建議購買。因為如果購買質量好的噴水壺，雖然一時價格高，可是長期來看，經久耐用，使用方便，一個好的壓力噴水壺可以使用幾年以上，相比質量差價格低的產品，還是非常划得來。

五、專用灌溉澆水裝置

此類裝置，是非常專業的澆水裝置，原理和以上相同，不過採取了壓力泵和更加專業的零部件，有的還有加入智慧系統，可以定時噴水噴霧，澆灌噴灑面積大，質量好，經久耐用，因而是園林綠化部門或者有小區草坪常用裝置。

此類裝置，價格昂貴，多以國外進口質量優良，對於園林景區或者具有大型盆景園的單位，以及有庭院造景的人士，非常適合，可以節省人力，智慧化操作，不用頻繁澆水。不過，針對一般花友來說，不值得購買。

六、結語

以上就是常見集中澆花工具的介紹和優缺點分析，我們來總結一下：

1、對於家裡只有幾盆花的一般植物愛好者來說，其實只需要有個簡易裝置諸如水瓢、水壺就可以，也可以自己利用其它塑膠器皿製作，基本上不需要投入。

2、針對插花愛好者或者花店經營者來說，手壓噴水壺是必備，因為可以經常製作溼度。

3、不建議購買質量差的壓力噴水壺。對於花卉較多的花友來說，不建議購買比較便宜的普通壓力噴水壺，因為使用壽命很短，經常失靈，因而得不償失。建議購買質量好，容量更大的機械壓力噴水壺，雖然價格較高，可是使用壽命更長，價效比要比其它產品更高。

4、專業人士或者養花較多的花友，一定不要在噴水壺上節省銀子，要知道，好的工具，可以節省力氣，還可以避免因為澆花不慎造成病害等不當後果，因而建議購買價效比較高的噴水壺。

5、另外注意，帶調節噴頭的水壺，儘量在施肥噴藥後，進行清洗，或者卸掉噴頭，避免堵塞孔道。

2021/4/25易花得木