作者：耀哥哥的小理想

前言

Halo~大家好！

我是

喜歡吃香喝辣

的耀哥哥~

自從我跟敏姐姐當了奶爸奶媽之後，已經好久沒有外出吃飯了 ……真的好想吃一些日常飯菜之外的

“不正經”

的食物。

不過，既然不能出去吃，那在家我們也可以發揮主觀能動性，於是這段時間，我跟敏姐姐積極探索，在家裡嘗試了一下

冬陰功火鍋

之後，味道真不錯 ，給大家簡單推薦一下~

日食記 冬陰功湯底

說起東南亞菜，我跟敏姐姐都是比較喜歡的。不論是

香茅豬頸肉

，還是

咖哩蝦

、

冬陰功湯

，都是非常不錯的美食~特別是

冬陰功湯

，酸酸辣辣，用來做火鍋應該是超級棒。

於是我們也嘗試了

海底撈冬陰功湯底

可惜的是，它一般般……辣味不足，份量較少，最後味道淡淡的，還不足以把海鮮食材腥味闢除……非常遺憾……

這次敏姐姐受到同事推薦，買了

日食記 冬陰功湯底  

於是我們抱著試一試的態度，再次準備起了

冬陰功火鍋

· 材料：

素菜

：娃娃菜、豆腐串、豆腐、白玉菇、土豆片、響鈴卷

葷菜

：蝦滑、肥牛，貝類不喜歡就沒有整

主食

：麵餅

· 做法：

1、先把各類食材洗淨，娃娃菜大葉子對半破開，豆腐切四分，豆腐串剪小段，土豆切片，白玉菇洗乾淨

2、開水下鍋，放入 

日食記 冬陰功湯底 :

正面就能看到，大字寫著 臺式冬陰功湯底 ，酸爽辣口 ，椰濃香郁 （語文成績零分！）

成分還是非常多的，做法很簡單，有圖示可以參考。

一份一大袋，可以兌2L左右的水。

3、再放入其他需要久煮的食材，比如娃娃菜（喜歡吃軟的）、土豆片、蝦滑等等：

海霸王的蝦滑，出乎意料地不錯！

椰奶香味濃郁，真的非常棒！聞著都餓了！

4、把鍋放到電磁爐上，開啟火鍋模式！

響鈴卷、牛肉、豆腐、白玉菇

，要吃的時候涮一涮就可以了~開始享用！

寫在最後ヽ（ﾟﾟ）ノ

今天給大家分享了最近發現的確實還不錯的

冬陰功火鍋 

湯底及做法，做法太簡單，簡直可以說是

懶人料理

了 ，大家不妨試試吧~

日食記 

這款

冬陰功湯底

確實是非常不錯，

椰香濃，辣口，香茅味稍淡，不過酸味到位了~以後應該就用它吃火鍋了 

對了，如果大家想吃

番茄鍋火鍋，

可以試試

 呷哺呷哺 

的

番茄娘火鍋湯底 

，也是非常不錯的！

我是熱愛生活的耀哥哥，這次分享就到此為止，非常感謝您的閱讀~祝您生活愉快！