當肉製品遇上數字化,金鑼助力中國肉業走向“智慧+健康”
透過踐行企業數字化建設,金鑼將生產、營銷、渠道資源更好地利用聚集起來,為廣大消費者帶來了更為安全高品質的產品與觸手可及的服務,為肉製品企業做出了良好的示範,助力中國肉業實現可持續的高質量發展...
消費升級迴歸理性,金鑼著眼未來,穩居時代“風口”
這兩類食物對身體有害,糖尿病患者一定要少吃
不建議糖尿病患者吃油炸食品,原因如下:油脂含量高,過量的油脂攝入會引發體內飽和脂肪酸堆積,導致動脈粥樣硬化,還可能引發胰島素抵抗,不利於控制血糖...
牛肉切開後“泛綠光”?還能不能吃?很多人都不懂,浪費了很可惜
雙匯火腿腸-實拍雙匯車間!瞭解雙匯的質量管理、智慧化生產情況
培根到底是不是"真肉"?
入夏後,這肉要多吃,比牛肉便宜,比大魚大肉鮮美,營養高不長肉
高安萬家園泡鳳爪菌落總數超標
本報訊 盧素珍、譚紅、資訊日報/資訊日報客戶端記者左陽天報道:近期,江西省市場監督管理局組織糧食加工品、食用農產品、調味品、飲料和肉製品5大類食品共180批次食品抽檢...
食品安全風險解析:關於亞硝酸鹽的解讀
市場監管部門提示:食品生產加工企業在使用亞硝酸鹽時,應嚴格遵守國家相關規定,並設定專門場所保管,嚴格標記和使用管理...
解凍肉時,最忌直接泡水!肉販老闆教你一招,肉質鮮嫩不腥柴!
煮肉時,牢記“3不放”竅門,肉質鮮香美味,軟糯無腥味!
以下5種食物將會越來越受歡迎,好吃還有營養,吃貨看過來!
這4種是人工合成的“假肉”,對身體有害,網友:都是我愛吃的
為啥市面上的凍肉從不斷貨?價格還不貴?可以放心吃嗎?漲知識了
喜歡吃燉肉建議收藏,這是一個20年大廚教我的方法和技巧,這樣一份鮮香美味
《植物基肉製品》團體標準正式實施 禮的樂活帶來多樣植物基新生活
《植物基肉製品》團體標準6月25日開始實施
新京報訊(記者 王思煬)6月25日,由中國食品科學技術學會發布的《植物基肉製品》團體標準開始實施,該標準對植物基肉製品的定義、技術要求、標籤標識、運輸和貯存等進行了規範...