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豆腐腦

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四川樂山最有名的6大特色美食, 每一種都讓人慾罷不能, 你吃過嗎

樂山豆腐腦魔芋牛肉特色美食

二、峨眉鱔絲峨眉鱔絲是峨眉山非常有特色的江湖菜之一,新鮮鱔魚在廚師的刀工下成為很細很細的細絲,辣椒和花椒絕對不能少,香菜起到了輔助提味作用,在熟油的高溫烹飪下散發獨特香味,鱔魚肉嫩味鮮,搭配多種增色添香的調料和輔料,色澤紅亮,麻辣味濃,鱔絲...