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【品鑑】邦東巖茶:一個神女的名字,一個神女的美麗傳奇!

提及巖茶,首先映入腦海的自然是“武夷巖茶”;

巖茶的舞臺上,從來不缺絢麗斑斕熠熠生輝的茶品,比如普洱茶“昔歸”“那罕”;而這兩個名聲在外的茶品,都產自邦東;而今天,我們說的就是“邦東巖茶”。

邦東是個鄉,往臨滄城北驅車而行,一路走來,山勢雄渾,瀾滄江浩浩蕩蕩,邦東大雪山雲霧繚繞,山水相依,雲海莽莽,近者如眉!

假借宋玉形容“神女”的句子,邦東鄉給人的感覺就是:其始來也,耀乎若白日初出照屋樑;其少進也?皎若明月舒其光。

無需多時,便就如邦東鄉境內,下車緩緩觀之,此地佳木繁茂,萬樹森森,松濤滾滾,沃野千里,放眼看去,瀾滄江綿延千里,雲海生濤,茫茫綿綿,不禁俯首長嘆,好快種茶地。

邦東鄉境內,五六米高的古樹俯拾即是,從入境邦東老街村一直到雲縣接壤的曼崗村20多公里的過境公路兩旁,森林茶園相間,邦東有三奇,大家都應該有所耳聞吧:

奇一,玉樹瓊林,古木參天,根入磐石,相生相依;奇二,群峰屹立,雲蒸霞蔚,奇峰絕影,怪石嶙峋;奇三,昔歸那罕,鮮爽醇甘,邦東有巖韻,古茶伴蘭香!

大自然的鬼斧神工,讓邦東茶貯藏了古樹茶飄逝的短暫青春,貯藏了千山萬壑曾有的風骨靈秀,平凡中見滋味,苦澀裡有清香;孕育出邦東古茶獨具“巖韻花香”的地域風韻。

邦東不僅風景秀麗,歷史與文化背景同樣讓人為之驚歎,所謂遷客騷人,多會於此,恐怕不僅僅是為了陶冶情操這麼簡單,當然還有這裡的茶:

邦東茶樹品種繁多,據統計(以下資料摘自《臨滄風物誌》):邦東鄉有野生、馴化、引進三類。野生茶有紅花油茶、紅山茶、小紅花茶、小白花油茶、大樹茶、香果葉茶、小葉種茶、牛皮茶、小山茶、老苦茶等10餘種。所有茶樹品種中以邦東曼幹大箐地一株茶樹為最大,高9。94米,樹幅60。5平方米,基部幹圍1。45米,樹齡約250多年,年平均採摘鮮葉250千克。

邦東古茶茶質鮮爽耐泡,其中最優者為忙麓山;據《緬寧縣誌》記載:種茶人戶全縣約六、七千戶……邦東鄉則蠻鹿、錫規尤特著,蠻鹿茶色味之佳,超過其他產茶區。而《臨滄縣誌》中,對忙麓茶的評價也是最為突出的:

“較名貴的初制青茶是忙六茶和曉光山茶,忙六茶產於邦東鄉忙六村,茶水的濃度高,清澈,經久耐泡,飲後爽口回味”。