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“在這裡吃,比在家裡做方便又省時”

原標題:一份安心飯沙坪壩區14個養老服務中心食堂提供實惠餐食,老人們說: “在這裡吃,比在家裡做方便又省時”

還沒到中午十二點,和康食堂已經熱鬧起來。記者 羅芸 攝\視覺重慶

7月20日中午12點,沙坪壩區石井坡街道養老服務中心,和康食堂又到了開餐時間。

在51歲女兒李春的攙扶下,87歲的李永祿還沒跨進食堂大門就聞到了香味:“看來今天的菜又不錯。”

作為街道養老服務中心的常客,自去年10月8日和康食堂正式運營以來,李永祿和老伴、女兒幾乎天天都要來這裡吃飯。

食堂打餐視窗前的長隊逐漸變短,很快輪到李永祿一家。李永祿探頭看了看,發現今天有6個葷菜、4個素菜。他點了一份粉蒸肉和一份紅燒豆腐——一葷一素再加一湯一飯,總共10元。

一家三口打好飯,找到一張沒人的餐桌坐下,安心用餐。

在沙坪壩區已運營的14家養老服務中心中,石井坡這家人氣最旺,服務的群眾也最多。這裡每天供應早中晚三餐,有時一頓要賣出兩三百份套餐。

“今天這個粉蒸肉又軟又糯,做得相當可以!”李永祿給老伴和女兒各夾了一塊。最近他安了假牙,依然喜歡吃偏軟的食物。

回憶起以前自己做飯的日子,李永祿說,自己每天早上要拎個袋子出門到菜市場買菜,回來再慢悠悠地理菜、下鍋,至少要花一兩個小時在做飯上,“做多了,幾頓都吃不完;做少了,頓頓都要做,麻煩得很。”

和康食堂開業後,李春先來試了試,覺得不錯,就帶著父母一起來了。現在每到飯點,一家三口就一起來吃飯。李永祿說,食堂根據老人們的特點,菜品大多軟糯、清淡,有時也會做點麻辣魚、麻婆豆腐等。

在就餐過程中,李永祿一家還遇到不少以前的老鄰居、老同事。大家相互熱情地打著招呼,聊聊近況,其樂融融。

“這裡有不少人是我們介紹來的。”李春告訴重慶日報記者,大家一傳十、十傳百,快到飯點就約著到食堂來,既為吃飯,也為擺龍門陣,生活更充實了。

“還有幾個搬到東華醫院那邊去了,現在還經常坐兩站公交車來這裡和我們一起吃飯。”李永祿說,腿腳不便的老人,還可以透過電話點菜,由社群養老服務站工作人員送餐上門。“在這裡吃,比在家裡自己做方便又省時。”一位在食堂吃飯的老人說。

作為“我為群眾辦實事”的重要內容,目前沙坪壩區14個養老服務中心的食堂,依託89個社群養老服務站,已為李永祿這樣的老人提供了4。5萬餘份餐食,解決了日常生活中老人買菜做飯麻煩的問題。沙坪壩區民政局副局長黃淞表示,由於食堂大多是用街道或國有資產場地開設,因此租金成本低,能讓老人們享受到實惠套餐。

中午12點半,李永祿一家餐盤裡的飯菜被吃得乾乾淨淨。他又來到打餐視窗,點了木耳炒肉等幾個菜,“今天有點事,晚上來不了。我們就打包帶回去,晚上熱一下就能吃,方便得很。”