對“城口老臘肉”售賣商家進行檢查。王平安攝

人民網重慶3月17日電 連日來，城口縣市場監督管理局組織人員在全縣範圍內開展“城口老臘肉”品牌保護專項行動，對城口縣臘肉生產加工企業、小作坊、個體經營者進行集中檢查。

檢查組一行走進老臘肉經營較為集中的文東巷，對商家逐一進行檢查。執法人員重點檢查了無證無照經營、三無產品、假冒偽劣、過期變質、虛假宣傳、商標侵權等違法行為，對於檢查過程中發現的問題，立即下發責令整改通知書，要求經營者馬上整改。

本次專項行動將持續到今年12月。截至目前，該局已在葛城、復興、修齊、高觀、廟壩、坪壩等多個鄉鎮（街道）設立監管工作組，負責開展常態化監督檢查、投訴舉報處理、違法案件查辦等工作。

“透過開展專項行動，加強縣內縣外、線上線下監督檢查，加大對‘城口老臘肉’品牌領域違法行為的查處力度，形成對品牌保護的高壓態勢，助推城口老臘肉行業健康發展。”城口縣市場監督管理局綜合行政執法支隊大隊長紀衛東表示。

據瞭解，經過多年的發展，城口老臘肉產業從無到有，從家庭式傳統工藝熏製到企業化規模化生產，已成為城口農產品支柱產業，成為代表城口地域特色的一塊金字招牌。2004年，城口老臘肉協會成立；2007年，“城口老臘肉”成功註冊為國家地理集體商標；2009年，城口老臘肉製作工藝列為重慶市第二批非物質文化遺產；2013年，城口老臘肉被譽名為中國天然富硒農產品。

各經營企業紛紛表示，將迅速整改存在的問題，持續加大企業規範管理力度，加強食品安全生產管理，嚴把質量關，注重質量體系建設；進一步加強合作，圍繞生產經營、臘肉原材料、品牌建設、市場流通等方面，展開更加緊密的交流合作；規範經營，嚴禁不正當競爭，共同維護“城口老臘肉”集體商標的聲譽，進一步做好品牌建設和保護工作。（劉政寧、王平安）