作者：月落烏啼的廚房

不知道是誰說，這病毒有人性化，家家戶戶會留下一個做飯的。

說來還真的挺符合的，我家先是我陽了，再是我兒子，現在輪到我老公倒下了，而且還來勢洶洶，病得挺厲害的。

曬曬老公陽和老婆陽的“不同待遇”，網友戲稱：好老公下線，好老婆上線！

首先看看老婆陽了，老公做的3天早餐，粗獷而簡單，符合男人的性格，但是仍然能看出來愛意滿滿。

接下來看看老公陽了，老婆做的早餐，清淡而鮮美，注重營養多樣化，簡單又精緻，把全部的愛，悄悄地藏在每一樣食物裡。

因為老公不太有食慾，我也看著著急啊，所以我特意做得比較認真，儘量讓它們口感好一些，同時又不失營養。

土豆絲煎餅、雞蛋、紅薯、橙子，肉末香菇蔬菜粥，有肉有蛋有粗糧，有菜有水果，營養全面，做法也簡單。

所有的一日三餐，都是分給隔離的老公三分之一，還有三分之二孃兒倆吃，不過，老公的水果換成了香煎，因為香煎吃起來口感更溫和，更細膩一些。

這個托盤是老公以前自己做的，本來是給我喝茶用的。沒想到在最近一日用三回，派上大用場了。

土豆絲煎餅，用了2個九華山土雞蛋，軟軟的，顏色金黃，香氣撲鼻，營養與美味一體，全家都喜歡吃。

因為土雞蛋很小，所以這次加了2個，如果雞蛋大一些可以只加一個。

白煮蛋是最有營養的，為了讓它口感更好，今天很認真地看了時間。要知道，平時我可是有些隨意和偷懶的，嘿嘿。

雞蛋剛剛凝固，軟嫩如果凍，是最好吃的狀態。

最花心思的，其實是這一碗粥，是今天最想分享給大家的，一定要去試試。

粥里加了肉末、香菇、胡蘿蔔、西蘭花，多多的營養，統統融進了一碗粥裡，既好吃，又營養，是“陽康”們最應該吃的粥，千萬不要天天只喝白米粥呀。

這個粥非常鮮美，而且今天還煮得特別好，濃稠順滑，稍微涼一點，表面還有一層“米油”，太讚了，很喜歡！

順便說一句，橙子放在暖菜板上後，溫溫的，吃了很舒服呢。

暖菜板啊，真是南方人的剛需，再也不用擔心飯菜變冷。我家的暖菜板是拆卸式的，比其它摺疊式的更方便、更耐用呢。

因為老公在咳嗽，我這幾天還一日2次，煮了羅漢果茶給他喝，當然我也順便一起喝，甜甜的，很好喝，減緩咳嗽，而且女人喝了還美容呢。

下面說下做法。

紅薯洗淨切塊，和雞蛋一起放入電蒸鍋中。因為土雞蛋比較小，所以煎餅中已經加了2個雞蛋，再蒸2個差不多了。

電蒸鍋設定“蒸”的程式，定時25分鐘。不過，記得在9分鐘後把雞蛋拿出來放入冷水中，這個時間雞蛋蛋黃剛剛凝固，口感最軟嫩。

能預約，能定時的電蒸鍋，是做早餐的必備廚房小家電之一。

昨天晚上睡覺前，用電飯煲預約一鍋白米粥，早上起來粥已經煮好。不要太稠，可以稍微稀一點，因為等會兒還要煮肉末。

肉末粥的所有材料都切成小丁。

我加了香菇、胡蘿蔔、西蘭花、瘦肉末，如果喜歡其它蔬菜，也可以新增。

把電飯煲裡的粥倒入鍋中，煮沸後加入香菇、胡蘿蔔、肉末、薑絲，大火煮開後轉小火，加蓋稍微煮幾分鐘，中間時不時需要攪拌。

西蘭花最後加入即可，加鹽、酒調味。

煮粥的同時，別閒著，土豆去皮擦絲，加入雞蛋、鹽、黑胡椒海鹽、少許麵粉。

攪拌成濃稠的麵糊。

把麵糊倒入平底鍋中，小火加熱，可以加鍋蓋哦。

煮粥和煎餅，我是同時進行的。

煎至土豆餅兩面金黃，即可滑出鍋了，切塊。

建議用不粘鍋煎餅，少油健康，還不會粘鍋，一滑就出來，比較方便。

很簡單的早餐，但是所有的營養都齊活，很鮮美哦！

記得開啟暖菜板哦，這樣先出鍋的飯菜也保溫著，不會變冷。

抽空，再煮上一壺羅漢果茶。

我用的羅漢果跟市面上普通的羅漢果不同，是新鮮低溫脫水而成的，所以顏色金黃，不像普通的羅漢果那樣黑黑的，有焦苦味。

這個羅漢果煮出來的茶湯清澈金黃，甜甜的，很好喝。

做法：羅漢果不用去皮，連皮帶肉掰碎。一次用半個或1/3個，加水1000毫升，用花茶模式煮一下，大約是煮沸後5分鐘，再燜幾分鐘，顏色會更黃一些。

喝完一壺後，可以直接加水再煮一壺，相當於一天最多半個羅漢果就可以，非常簡單，最近對它很入迷，效果也挺好。

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