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臘月已過半,提醒中老年人:“忌2事,吃3樣”,養好身體迎新春

作者:龍寶美食小廚房

臘月已過半,提醒中老年人:“忌2事,吃3樣”,養好身體迎新春

“進入臘月門,轉眼就是年”,古人用“臘”字來專指一歲之最末,因此年終的十二月被稱為臘月。進入臘月,也就是進入年關,喝臘八粥、祭灶、掃房子等一系列的春節民俗活動由此開始。

俗話說“老人難過冬”!進入臘月,也標誌著進入一年中最冷的時期,這對中老年人來說,並不怎麼友好,中老年人身體素質偏弱,更容易在這個時期受寒生病。因此,進入臘月後,中老年人記得“忌2事吃3樣”,養好身體,安度春節。

“忌2事”

1忌——生氣吵架

吵架生氣,不止傷感情,更傷身體。古籍中記載道:“怒傷肝”,一生氣,血氣上湧,身體也會隨之產生各種不適,甚至引發疾病。另外,還有“臘月正月不吵架”的習俗,這個時間段吵架,會破壞節日氣氛,所以臘月要忌生氣吵架。

2忌——去人員聚集地

進入臘月後,大家都開始到市場等人流量大的地方囤年貨。而臘月正處於流感高發期,雖然很多人都“陽過”,但對於體質偏弱的中老年人來說,到人員聚集地還是有被傳染的可能;因此,中老年人儘量避免去人多的地方,或者錯開人流高峰置辦年貨。

“吃3樣”

1。黑豆漿

在進補效果翻倍的寒冬臘月,中老年人可以多喝黑豆做的豆漿。古人言“逢黑必補”,”豆中之王“黑豆的營養價值很高,常吃可以給身體補充所需的營養和陽氣,使身體達到良好的狀態,冬天可以常喝黑豆漿。

而比起自己製作的黑豆漿,黑豆漿粉會更適合中老年人食用。優質的青芯黑豆,配上高營養的黑米,配料簡單幹淨,但營養全面均衡。在此基礎上又加入適量的低聚麥芽糖提味,把熱量降到最低,更適合中老年飲用。

黑豆漿粉特地選擇精細的研磨技術,不僅沒有破壞營養,還讓粉質細膩好吸收,很適合腸胃功能弱的中老年人喝。用溫水衝開即可飲用,入口清甜絲滑,豆香濃郁,是一款為中老年人量身打造的豆漿。

2。羊肉餃子

一張麵皮,可以包裹千萬種餡兒,變幻出千萬種口味,這就是餃子的神奇魅力。除尋常的豬肉大蔥餡兒,羊肉餡兒的餃子與寒冬臘月一定是絕配。羊肉屬於溫補的肉食,營養價值極高,寒冬常吃可以幫我們驅寒暖身。

在寒冬臘月裡,中老年人可以多吃羊肉餃子。熱氣騰騰的羊肉餡兒餃子,不僅吃起來軟嫩鮮美,吃進肚裡還能提高我們的抗寒能力,緩解手腳冰涼的情況,助我們溫暖的度過寒冬,順利迎接春節。

3。五黑糕

古人有云:“服黑芝麻百日,能除一切病疾”。恰恰說明從古至今黑芝麻都是被人喜愛的營養食物。為了更好的吸收黑芝麻的營養,人們專門為黑芝麻定製了“九蒸九曬”的古法工序,然後被製成各種各樣的美食。

五黑糕在食材配比上也十分用心,除黑芝麻,還加入黑豆、黑米、桑葚等4種黑食材,粗細科學搭配,營養更全面,口感也更豐富。咬一口,香濃軟糯,甘甜清爽,讓人回味無窮。

小貼士:進入臘月後,猶如進入一首歌的終章,要用美麗的音符畫上結尾。那對於中老年人來說,一個好的身體就是給一年歲末最好的嘉獎。中老年人記得“忌2事,吃3樣”,保養好身體,安度寒冬臘月,喜迎新的一年。