油滋滋的食物，不僅聞起來很香，吃起來也很美味。就像大家都很喜歡吃的燒烤、烤肉，就是油滋滋、香噴噴，吃起來味道超棒的！任何食物的烹飪，幾乎都離不開食用油。

在烹飪中加入食用油，才能把食材的味道引出來，這樣吃起來才更有層次感。

而且食用油裡含有的熱量和脂肪，也是人體所需的物質，只有適當食用，才能保持人體的健康。

不過，如果大家認真觀察周圍的人，就會發現現在的人真的是胖子居多。

現代人每天的生活節奏很快，常常需要加班，所以沒有時間做飯，只能吃外賣。外賣是高油高鹽食品，人吃多了就容易過量攝取油脂，從而慢慢把自己吃成一個大胖子。

為了身體健康，大家可要控制住每日的攝油量啊！下面，我就給大家盤點幾種含油量超多的食物，大家下次見到就少吃點了！

第一種是炒雞蛋

雞蛋的烹飪方法有很多，我個人比較喜歡煮雞蛋，因為煮雞蛋能夠最大程度地保留雞蛋的營養。

但是更多的人會喜歡吃炒雞蛋，因為炒雞蛋吃起來更有味道、更好吃一些。

不過，雖然炒雞蛋很好吃，雞蛋卻在炒制的過程中流失了大量的營養，而且還吸收了大量油脂噢！經常吃炒雞蛋，是真的會變胖啊！

第二種是

葉菜

葉菜之所以吸油，是因為它本身具有的結構，所以在炒菜的過程中，油脂會不自覺地吸附到葉菜的表面上。

在此建議大家，平時炒青菜最好是少放油，放油量能提鮮引味就行，不要貪多。

同時，大家也可以考慮白灼的烹飪方式，這樣可以最大限度地呈現出蔬菜的味道，讓大家吃得更健康、營養。

第三種是澱粉類食物

澱粉類食物主要包括山藥、紅薯和土豆等，它們的澱粉含量和熱量都很高，如果在烹飪時又加入大量的食用油，它們就變成了高脂食物。

所以，在此建議大家澱粉類食物最好用清水煮來吃或蒸著吃，這樣的做法更清爽、健康噢！

清水煮過的澱粉類食物，很適合在減肥的人食用，因為它們含有澱粉和熱量，容易有飽腹感，可以減少減肥者的食物攝取量。

第四種是茄子

鬆鬆軟軟的茄子水分很多，但是在炒茄子的時候，水分會迅速蒸發掉，而鍋中的油脂則會慢慢進入到茄子的內部。

所以紅燒茄子有多油，吃過的人一定深有體驗，彷彿一嘴咬下去的不是茄子，而是油糰子呢！

做紅燒茄子其實也有點考驗功夫，不會做的人，真的能把茄子炒得又油膩又焦黃，色香味全都不佔據噢！

第五種是乾鍋菜

乾鍋菜屬於川菜的一種，川菜一般是多油多鹽多辣椒的，乾鍋菜也不例外。

為了保持乾鍋菜的味道，往往需要把煮熟的食物放進辣油鍋裡，讓食物慢慢吸收鍋裡的辣味和油脂。

而且鍋下面還點了一盞小燈，幫助食物加熱吸油，這樣鍋裡的食物怎麼吃都是一口油啊！