對於愛美的人群尤其是女性來說，為了形象減肥是常有的事兒，但是如果長期為了減肥而不吃晚飯會有什麼體驗呢？

網友們對此紛紛做出了應答：

網友A

：之前不吃晚飯，瘦了20斤左右，但是後來再長時間不吃晚飯就沒用了，胃還給折騰壞了，再也不透過節食減肥了！

網友B

：之前體重160斤，為了減肥一天只吃一頓飯，早上吃了，午飯、晚飯就不吃了，雖然會低血糖、頭暈，但是穿上普通人的衣服後，發現異樣的眼光少了，還是很高興的。

網友C

：不吃晚飯堅持了一段時間，一斤沒瘦不說，身體反而變差了！

一、不吃晚餐能減肥？研究發現：反而會變胖

很多想要瘦成一道閃電的人，都期望透過節食來減肥，有的一天只吃一頓飯，有的則不吃晚餐，那不吃晚餐真的能減肥嗎？

一項發表在《Nutrients》上的研究，透過對來自大阪大學的1。7萬名男生、9000名女生研究分析發現，不吃晚飯會導致男生體重增加風險上升42%，肥胖風險上升74%，會導致女生體重增加風險提高67%，肥胖風險提高68%。

為什麼明明忍住不吃晚餐了，還是會增加體重呢？原因可能有3點：

一是部分人不吃晚餐，但是晚上餓得睡不著，

忍不住會補“夜宵”

，更容易長胖；

二是報復性進食，晚上不吃晚飯，早上可能餓得不行，帶著補償心理，

早飯或者午飯可能吃得更多

，更容易體重增加；

三是總能量攝入不足，只是晚上不吃晚飯，

減重很容易到達“平臺期”

，不運動的話身體代謝率也會下降，不利於減肥。

二、長期不吃晚餐的人，最後會怎樣？

食物作為人體能量的來源，一日三餐都至關重要，那長期不吃晚餐的人，最後會怎麼樣呢？

晚餐能夠為人體提供能量，不吃晚餐的話，胃部分泌的胃酸可能會傷害胃粘膜，甚至引發胃部疾病。

另外，吃晚餐有助於增強人體抵抗力，不吃晚餐的話可能誘發低血糖，影響器官營養供給，導致人體抵抗力下降。

而長期堅持不吃晚餐的人，前期可能會變瘦，但久而久之，可能會面臨以下多種後果。

1、胃腸疾病

經常不吃晚飯，飲食不規律，還會增加消化系統疾病的發生風險，更容易被胃潰瘍、胃炎等疾病盯上。

2、免疫系統紊亂

據統計，長期飲食不規律會導致免疫系統疾病風險增加，一旦患上免疫系統疾病，那就可能會導致自身健康細胞被摧毀。

3、精神不佳、虛弱

總是不吃晚飯，會感到飢餓，影響到心情，持續時間久了還可能會導致精神不佳，人也變得虛弱起來。

4、刺激膽囊

正常的進食規律，會刺激膽囊收縮排洩膽汁，幫助人體消化吸收，但如果飲食不規律則可能會刺激膽囊，形成結石。

三、晚餐決定壽命和長短！怎麼吃好？

除了不吃晚餐對健康無益之外，晚餐的一些錯誤吃法其實也會傷身。

一是晚餐吃得太飽

晚餐如果吃的太飽，會導致腸胃負擔加重，本身晚上運動量少，

很容易增加腸胃疾病、糖尿病、肥胖、脂肪肝等疾病的風險

。建議晚餐只吃七八分飽就可以，避免吃的太飽。

二是晚餐吃得太晚

研究發現長期睡前大量進食，肥胖的風險大大增加，本身夜間運動量少，腸胃蠕動很慢，吃的太晚的話，

食物在腸道停留的時間長，很容易被肥胖盯上

。

那健康的晚餐應該怎麼吃呢？首先，建議在食用量上，晚餐要比早餐少點，因為晚上的活動也比較少。

其次，晚餐儘量要“查缺補漏”，

主食可以選擇雜糧粥、米飯等，適當地補充膳食纖維

，晚餐可以將早餐和午餐中沒有的營養種類加進去。

最後，

晚餐儘量要早點吃

，晚餐最好安排在6-8點的時間段內食用。

想要透過長期不吃晚餐來減肥，其實並不太推薦，反而可能會增加肥胖的風險。長期不吃晚餐的人，可能會面臨腸胃疾病、膽囊疾病、免疫系統紊亂等後果。

除了不吃晚餐之外，晚餐吃得過飽或者太晚，也是不利於健康的。

參考資料：

［1］《不吃晚飯容易胖！2萬餘名日本大學生資料顯示，偶爾不吃晚飯就與體重上升和肥胖有關 | 春節賀歲篇》。奇點網。2021-02-15

［2］《長期不吃晚飯的人，現在都怎麼樣了？看完還是嚇一跳！》。邵逸夫醫院。2021-03-21

［3］《為了減肥不吃晚飯？錯！錯！錯！權威研究告訴你，這樣反而胖得更快！》。溫州醫科大學附屬第一醫院。2021-01-31

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