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湄公河流域的羅氏蝦生產,為什麼大部分的餐廳漁夫都是來自湄公河?

看過《湄公河行動》的朋友,肯定對湄公河不會陌生。這條河流發源於我國的唐古拉山脈,在中國名為瀾滄江,是一條比較有名的跨過河流。本來對於內陸人來說,吃到新鮮的水產品是需要大量金錢投入的,讓不少愛吃海鮮河鮮的人苦惱不已。但在湄公河流域,人們卻因為羅氏蝦太多而煩惱。

其實我國滇緬滇緬邊境的很多餐廳的水產品都是來源於湄公河的,而且供求矛盾一直存在。尤其是最近,湄公河流域的漁夫可要愁死了,捕魚時捕到的大部分都是羅氏蝦。那片水域的水質很好,特別適合羅氏蝦生存繁殖。而且羅氏蝦在那裡沒有天敵,於是就氾濫成災了。漁夫們都覺得羅氏蝦太多會影響其他水產品的生長,而且因為數量太多,抓上來也賺不了太多錢。

羅氏蝦是一種個頭比較大的淡水蝦類,算是整個湄公河流域的大頭了,幾乎沒有天敵。由於它們的體型較大,肉就很厚實,而且鮮嫩味美,經過烹飪之後簡直可以說是人間美味。很多去到湄公河當地旅遊的人都對它念念不忘,甚至還想打包帶回家。

本來作為一種美食,按理來說應該會在人類的大肆捕撈下數量銳減才對。但羅氏蝦實在是太頑強了,漁民越抓反而還越多了,它們的繁殖能力真是讓人瞠目結舌!如今捕撈到的羅氏蝦中,最重的已經超過了1斤,一隻蝦就能當一盤菜。不過蝦氾濫成災並不是什麼好事,嚴重影響了該水域其他生物的生長。

很多網友聽說湄公河漁民的煩惱之後,都紛紛表示願意去幫忙“解決”,反正好吃不要錢的事誰會拒絕呢?羅氏蝦還有一個特點,那就是一點也不怕生,即便是完全沒有捕撈經驗的小白也可以輕鬆把它們抓上來。該流域現在已經開發了一個新型的旅遊活動——釣羅氏蝦,有興趣的可以去體驗一把!

羅氏蝦在當地的價格是非常便宜的,花一點錢就能買到很多。如果白天自己去釣蝦,晚上吃到自己勞動得來的美味,別提多美好。