眼下，豐臺區李家峪草莓種植戶的溫室草莓已經成熟，棚裡綠油油的葉子底下紅紅的果實煞是醒目好看。該基地在農技人員的指導下，改變了施肥習慣，以生物有機肥替代了部分化肥，既提高了草莓的產量和品質，又改良了土壤，使得種出的金濰多“生態型”草莓更受到了採摘者的青睞。然而，被普遍認為是朝陽產業的生物有機肥，卻一直扮演著不起眼的配角。被廣大種植戶忽略，仍大量使用有機肥料。究竟該如何看待生物有機肥，怎麼更好地利用生物有機肥，讓土壤和作物更加健康呢？

生物有機肥肥效持久無汙染

目前國內外對生物有機肥還沒有一個統一的定義，許多專家認同的概念是：生物有機肥技術是以畜禽糞便、城市生活垃圾、農作物秸稈、農副產品和食品加工產生的有機廢棄物為原料，配以多功能發酵菌種劑，使之快速除臭、腐熟、脫水，再新增功能性微生物菌劑，加工而成的含有一定量功能性微生物的有機肥料，統稱為生物有機肥。生物有機肥含有農作物所需要的各種營養元素和豐富的有機質。既具有無汙染、無公害，肥效持久，壯苗抗病，改良土壤，提高產量，改善品質等諸多優點，又能克服大量使用化肥、農藥帶來的環境汙染、生態破壞、土壤地力下降等弊端。

生物有機肥有哪些特點

◆改良土壤，培肥地力

隨著大量的生物有機肥的施入，可以改善土壤物理性狀，防止土壤板結酸化、鹽鹼化，增加土壤團粒結構，從而使土壤疏鬆，有利於保水保肥、通氣和促進根系發展，改善生物區系，使有益微生物有一個良好的生態環境。

◆營養全面，肥效持久

生物有機肥含有豐富的有機質、腐植酸、氨基酸和氮、磷、鉀、鈣、硫、鎂、鋅、銅、硼、錳、鐵等，養分全面，是農作物的“全價肥料”。其中有機質、腐植酸、氨基酸透過微生物活動可以不斷釋放出植物生長所需營養元素和激素，對植物生長有調節作用，有促進根系發育、幫助營養元素吸收、提高葉綠素含量、增強光合作用、達到速效長效相結合、促進農業穩產高產的目的。

◆提高農產品品質

由於生物有機肥可以充足、全面、平衡地提供植物所需的營養元素，養分供應及時，完全適應了植物的生長習性，植物的幹物質積累明顯增加，對於瓜果蔬菜類經濟作物可提高含糖量及維生素含量，口感好並延長儲存時間。

◆可降低化肥使用量

伴隨著大量繁殖起來的功能細菌起到固氮、溶磷、解鉀的作用，大大提高了作物對肥料的利用率，一般可降低化肥使用量20%-30%。

◆增強植物抗病蟲害能力

施用生物有機肥後，由於多種有益微生物菌在土壤植物根部大量生產繁殖，與植物病原菌競爭營養，從而抑制植物病原菌的生長，減少病原菌數量；產生各種酶類，溶解破壞植物病原菌細胞；產生抗生素直接抑制或殺死植物病原菌及某些害蟲。

◆使用安全不燒根苗

由於處理過程中物料得到了徹底的腐熟，施到地裡不會產生二次發酵，不會因發生二次發酵中快速繁殖的微生物和作物根系爭氧而產生燒根燒苗現象，因此使用非常安全。

運輸和存放注意事項

為了避免在運輸和存放生物有機肥過程中造成不必要的損失，必須做到：

運輸和存放時應避免和碳酸氫銨、鈣鎂磷肥等鹼性肥料混放。

生物有機肥遇水容易導致養分損失，在運輸過程中應避免淋雨，存放則要在乾燥通風的地方。

生物有機肥內含有有益微生物，陽光中的紫外線會影響有益微生物的正常生長繁殖，在運輸存放過程中注意遮陰。

生物有機肥施法有講究

生物有機肥根據作物的不同選擇不同的施肥方法：

·撒施法 結合深耕或在播種時將生物有機肥均勻地施在根系集中分佈的區域和經常保持溼潤狀態的土層中，做到土肥相融。

·條狀溝施法 條播作物開溝後施肥播種或在距離果樹5釐米處開溝施肥。

·環狀溝施法 幼年果樹，樹幹20-30釐米，繞樹幹開一環狀溝，施肥後覆土。

·放射狀溝施 成年果樹，距樹幹30釐米處，按果樹根系伸展情況向四周開4-5個50釐米長的溝，施肥後覆土。

·穴施法 點播或移栽作物，將肥料施入播種穴，然後播種或移栽。

·拌種法 大粒作物種子，用4公斤生物有機肥與畝用種子量拌勻後一起播入土壤；小粒作物種子，用1公斤生物有機肥與畝用種子量拌勻後一起播入土壤。

生物有機肥在作物上的應用

·茄果類蔬菜 西紅柿、茄子和辣椒等茄科類蔬菜，屬喜溫耐肥性蔬菜。以西紅柿為例，整地翻耕前畝施生物有機肥200-250㎏，過磷酸鈣40-50㎏，硫酸鉀15㎏。早熟品種結果期可在第一花序坐果後集中追肥1次，畝施生物有機肥40-50㎏。中、晚熟品種在第一穗果膨大期畝施生物有機肥40㎏，結合追肥澆水一次。以後第二、第三、第四層果結實期，依次畝追尿素8-10㎏，硫酸鉀10㎏，施肥後澆水。

·綠葉類蔬菜 包括芹菜、菠菜、茼蒿等。芹菜定植前要施足基肥，一般畝施生物有機肥160-200公斤，並適當施些硼和鈣肥；菠菜以撒播為主，播種密度大，畝施生物有機肥100-120㎏；茼蒿屬淺根性蔬菜，生長速度快，播後40-50天即可收穫，畝施生物有機肥100-120㎏，配施過磷酸鈣40-60㎏，硫酸銨20㎏。

·瓜類蔬菜 南瓜、冬瓜、西葫蘆、苦瓜等葫蘆科中以採收嫩果或老熟果為產品的一類蔬菜。以黃瓜為例，一般畝施生物有機肥250-300㎏，配施過磷酸鈣20-30㎏，硫酸鉀20公斤作基肥。在結瓜初期進行第一次追肥，畝施生物有機肥20-40㎏，配施尿素3-5㎏，硫酸鉀5-8㎏。盛瓜初期進行第二次追肥，在盛瓜期每次的追肥間隔要縮短，結合灌水進行。第三次以前的追肥相同，以後各次減半。

·草莓是喜水、喜肥作物，要求保肥保水能力強、通氣良好、質地疏鬆的沙壤土。施足基肥是草莓苗壯的基本條件，一般畝施生物有機肥200-400㎏，配施尿素10㎏、過磷酸鈣20-25㎏、硫酸鉀10-15㎏，也可使用三元複合肥10：5：10，50-70㎏，在施足基肥的基礎上，北方在草莓定植或成活後畝追施生物有機肥20公斤，促進植株根系生長；未施足基肥的草莓地，要進行三次追肥。第一次在春天萌芽以前施入，一般畝施生物有機肥30㎏，促進返青生長和花序的發育。第二次在花前施入，畝施生物有機肥20㎏，滿足植株加速生長和開花結果對營養的需求。第三次在採果後施入，畝施生物有機肥40㎏，補充土壤營養的虧損，使植株恢復生長勢，植株進行第二次營養生長，促進花芽分化。

“金寶貝”微生物菌劑是製作生物有機肥的重要原料之一，它含有多種有益微生物，透過多年的使用，農戶普遍反映，生物有機肥改土作用明顯，肥效穩定持久，抗土傳病害能力強，作物長勢好，草莓口感好，耐儲存。比使用普通有機肥增產明顯。