大家好，我是小楠。隨著年齡的增大，身體上的小毛病，也會越來越多，而“三高”也

成為了許多中老年人，甚至是年輕人，最頭疼的問題。

而很多“三高”患者以為，魚的蛋白質非常豐富，吃魚可以補充優質的蛋白，防止“三高”的情況加重，但其實，

並

不是所有魚，都適合“三高”人群的，特別是下面這2種，還會越吃越嚴重！

第一種：鯰魚

氣溫越來越低，很多人為了能夠補充營養，都會選擇吃魚，而

鯰魚肥美的口感和刺少的特點，成為了許多人，吃魚的首要選擇

。

但是，

鯰魚肥美的口感，是因為它的脂肪高

，並且大多數都是肥肉，如果這時候，

“三高”人群食用了它，會讓血脂升高

，不僅沒有補充相應的營養，還讓自己的“病情”加重。

第二種：黃鱔

在南方，

黃鱔是餐桌上的一道美味佳餚

，因為黃鱔的口味，相當的鮮美，而且還沒有魚刺，用來熬粥和紅燒，都是非常美味的。

然而，

黃鱔並不是人人都能吃，“三高”人群，更是要遠離

，因為黃鱔是無磷魚的一種，營養雖然豐富，但是膽固醇也非常的高，如果

攝入過多，就會讓血壓升高，加重自己的病情

。

鯰魚和黃鱔都不能吃，那“三高”的人群，就不能吃魚了嗎？其實不是的，

還有2種魚，“三高”人群吃了不僅沒事，還能補充相應的營養。

第一種：鯽魚

鯽魚的營養非常的豐富，但

它的脂肪含量，是比較低的

，能為身體

補充營養的同時，又不會使血脂升高

，所以，“三高人群”平時吃魚的話，鯽魚就是最好的選擇。

推薦菜餚：鯽魚蘿蔔湯

食材：鯽魚、白蘿蔔、蔥段、姜、料酒、鹽、胡椒、枸杞、蔥花

【做法】

1。先將剛買的鯽魚，處理乾淨，清理掉腹部的黑膜，背上改花刀，放置備用。白蘿蔔清洗乾淨，削去外皮，再把它搓成細絲備用。

2。起鍋燒油，將鯽魚放入鍋中煎，煎至兩面都焦黃之後，倒入200攝氏度的熱開水，放上1塊姜、蔥段和料酒，煮上10分鐘。

3。最後，鍋中倒入白蘿蔔絲，加入鹽、胡椒調味，煮上5分鐘後，撒上枸杞和蔥花，1道湯汁鮮美，營養豐富的鯽魚蘿蔔湯，就完成了。

第二種：帶魚

帶魚是深海魚的一種，

它裡面的膽固醇是比較少

的，所以，對身體來說，帶魚也是優質蛋白來源之一，

“三高人群”吃了也不會有負擔。

推薦菜餚：蔥油帶魚

食材：帶魚、蘿蔔絲、薑片、料酒、鹽、蔥油、白灼汁、雞蛋

【做法】

1。剛買回來的帶魚，剪掉背刺，再改刀切成小段備用。地裡的白蘿蔔，清洗乾淨，洗好之後，颳去外皮，切成粗粗的細絲備用。

2。鍋中燒水，水開之後，倒入油和鹽，再下入蘿蔔絲，焯水2分鐘後，擠幹水分，放在盤中。

3。將帶魚擺在蘿蔔絲上，擺成一個圓，放上薑片、料酒，中間打入2個母雞蛋，放入蒸鍋當中，水開蒸6分鐘。蒸好的帶魚，淋上蔥油和白灼汁，1道清淡又營養的蔥油帶魚，就大功告成了。

總結：

“三高”人群在日常的飲食當中，不能胡亂的吃魚，雖然魚的營養高，但是吃不對，也會加重病情，特別是鯰魚和黃鱔，最好不吃，避免“三高”加重。