又是到了百花盛開的季節,可是花的作用可不僅僅是用來看的。在我們看完它的同時,我們還能將它摘下來食用。下面就跟著小編來看看,這些可以食用的花吧!
1、櫻花
櫻花是可以吃的,只不過要分清可以使用的品種而已,有些櫻花不是不可以吃只是味道就不是很好了,用櫻花製作成的食品就有醃漬櫻花、櫻花壽司、櫻花冰激凌、櫻花酒、櫻花冷麵,而且櫻花也是可以用來泡茶的。
2、桂花
俗話說金桂飄香,桂花的香味可以說是甜兒不膩了,而桂花也是可以吃的就不如說桂花糕、桂花糖、桂花醬、桂花湯圓、桂花酒啊等等。當然桂花也是可以用來泡茶的。只不過泡桂花差要用到的桂花是需要新鮮桂花的哦!
3、茉莉花
茉莉花這種花還能夠燉湯、做成豆腐、還有由茉莉花茶粉製作而成的茉莉花蛋酥。
4、玫瑰花
而玫瑰花可以做成的食物就更多了,從鮮花餅再到玫瑰粥還有玫瑰花醬等等。數都數不清。
5、槐花
在我國很多地方都有吃槐花的習慣,槐花可以迎來拌菜做湯燜飯甚至還能用來包包子包餃子。而且槐花吃起來也是特別甜的。槐花所含的糖分是非常高的,所以槐花也並不是所有人都適合吃的!
不過小編想說,摘花歸摘花。如果不是自己家種的花或者沒有經過主人允許去摘花是不可取的哦!畢竟如果是路邊的觀賞花,遊客們直接去摘完的話,別人就看不到什麼了!
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