西蘭花

顏色是深綠色的，每個花球大約重350克至480克，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。先把它切成小塊，放在開水裡燙半分鐘，這樣可以去除上面殘留的髒東西。然後撈起來準備下鍋炒，炒時只放了蒜，鹽和味精，其他的什麼也沒放，這樣才能吃出它的清香味。西蘭花營養十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿蔔素等，將這些營養成分轉換成能量以供人體吸收，長期吃可以防癌。

梨子

梨為百果之宗常食可補充人體的營養。因為梨子性寒涼，風熱咳嗽人群多伴隨黃痰，口乾，咽喉幹痛，上火，身體發熱等症，中醫有所謂“熱者寒之”的說法，所以這種情況可以透過吃梨子來改善現狀。飯前吃半個甜甜的梨子，可以幫助緩解飢餓感，並降低食慾減少食物攝取總量，對減肥很有幫助。梨子汁水充足，且具有利尿的功效，建議在睡前不要食用，否則可能會頻繁起夜，影響睡眠質量。

枸杞菜

枸杞的身上每處都是寶，枸杞葉、枸杞子和枸杞根都是可以食用的。枸杞菜是一種很好的清熱止渴、清肝明目的食療佳品。它可以用來煎水、涼拌、煮粥或者煲湯等，不同的吃法，不同的搭配，功效也略有不同。經常對電腦，眼睛疲勞的人，吃枸杞菜對眼睛是大有所益的，如果平時過度用眼，建議多喝枸杞菜湯。