蒲公英還可以直接曬乾或炒蒲公英的保健作用越來越被認可，而且如何使用蒲公英也被反覆研究新鮮的蒲公英既可以泡茶，也可以做菜把蒲公英洗乾淨，晾乾，密封儲存，就可以泡茶喝了普通人也可以直接把蒲公英曬乾泡茶，既方便，使用也簡單蒸過的蒲公英在太陽下曬乾，然後密封儲存，慢慢泡茶喝

蒲公英的食用價值藥用價值營養價值在本草綱目辭海及歷代醫藥大典中都給予了高度評價和肯定蒲公英含有蒲公英的酒精膽鹼有機酸甲殼素葡萄糖VcVd胡蘿蔔素等多種營養素，而且還含有豐富的微量元素其中最重要的是含有大量鐵Ca等人體必需的礦物質

其Ca含量是石榴的2。2倍，刺梨的3。2倍，鐵含量是刺梨的4倍，山楂的3。5倍

陽幹法：新鮮的蒲公英，特別是剛摘下來的蒲公英，要多次清洗，因為有很多灰塵和雜質洗乾淨的蒲公英在晾衣架上開啟，接受陽光照射需要2 ~ 3天如果蒲公英的表面乾枯，稍微收縮，我們就製作茶葉，使其乾枯

這樣做的蒲公英茶，即使儲存一年也沒有問題，用一根熱水衝一下就可以喝了

蒲公英再好也要適量，喝多了反而反而，蒲公英的性味有微甜，細品又有微苦，性寒體質陽虛外寒，脾胃虛弱的人不能用正常人即使劑量過大，也會有消化管反應，並有噁心嘔吐腹部不適輕度腹瀉等症狀，因此最好不要過量飲用

把蒲公英當茶喝或養生是錯誤的蒲公英不適合日常服用，如果長期使用，就會變冷腹瀉恢復正常，因此，由於正氣變弱，暫時無法察覺，但如果長時間服用，就容易感冒腹瀉受寒因為蒲公英性寒，所以陽氣弱，平時怕冷的人不能喝否則，症狀會加重，體質也會變差，引起食慾低下等症狀