導語：從

7月11日

開始，節令就進入了頭伏天。對於菜農來說，

氣候變化

是非常需要注意的點。因為無論是高溫還是低溫，都會影響到農作物的

生長質量和產量

，從而對

銷售利潤

造成不利影響。

就常識來說，頭伏種植

蘿蔔是最合適

的，等到二伏就可以換一些蔬菜來種了。一般情況下是這樣，但實際上頭伏不止能夠種蘿蔔，

還能種非常多種蔬菜

。如果你是一名菜農，一定要看一看這篇文章，才能

實現利潤最大化

。

1、蘿蔔

對於南方的菜農來說，

春季開始前

就已經在著手準備種植蘿蔔所需的工具、肥料和生產技術了。而北方的菜農由於天氣影響則會在

春末夏初

著手種植。雖然蘿蔔最適宜在

三月份到十月份

種植，但只要在7月11日後，南北方都可以將蘿蔔的種植時間延長到

十一月初

，同樣可收穫滿滿一車的蘿蔔。

蘿蔔

不太耐寒

，所以對於

光照的需求

是比較大的，菜農在種植過程中必須要給予充分滿足它的所需條件才能

保證最後階段的品質和產量

。

2、絲瓜

除了蘿蔔外，還有其他五種蔬菜也非常適合在

頭伏天

種植。此時的

絲瓜生長速度會成倍加快

，

出苗率

也會提高好幾倍

。雖然聽起來好像種植絲瓜非常簡單，但其實菜農需要

對水分和肥料進行嚴格的管控

，否則產量會下降至虧本的底本。

什麼時候需要

增大澆水量

？這就要看

開花期

了。在種植絲瓜的過程中，開花期是一個

挽救產量

的時期。此時可以對作物

進行追肥

，以降低虧損，提高收益。

3、西紅柿

西紅柿是一種南北方都

常見

的農作物，品種也很多，每種品種的

口感都不盡相同

。建議菜農購買一些

較耐旱

的品種，這樣產量就會有

一定的提升空間

。北方地區的菜農通常在秋季才開始種植西紅柿，而南方地區可以在春季就開始種植。

4、苦瓜

苦瓜不僅能夠

清熱去火

，還能

美容養顏

，

深受養生人士的歡迎

。特別是頭伏天后，市場需求量會加大，所以

春季就要開始種植苦瓜

了，等到7月份批發或者零售出售收益肯定都不菲。

頭伏天的溫度非常

利於苦瓜的生長

，而且苦瓜還非常

喜歡高溫

，所以在

南方地區

種植能獲得

更大的經濟效益

。建議在春季開始前就準備好種植事宜，否則頭伏天后種植需要等到十月份才能有收穫。

5、茄子

由於溫度的影響，春季時茄子

較多在南方種植

，秋季也適合。如果

喜歡吃茄子的朋友

，可以選擇在春季種植，等到入伏天就能收穫作物了。如果選擇春季，時間在

2-3月份種植

，當然如果在秋季種植茄子，那麼

入伏後進行播種

是非常適合的

，根據品種不同，到10-12月份可以採收。

6、豆角

豆角是一種

品種繁多

的農作物，根據品種的不同，

生長時段也不同

。根據氣溫，北方地區在7月後種植收益會較有保證，而南方地區在2月份開始種植即可。由於豆角的生長期一般是

一個月到兩個月

，所以也可

延後種植時間

，產量和質量都能實現最大化收益。

建議大家在頭伏天期間選擇種植

耐旱、對溫度變化適應性強和不易受影響的蔬菜

，這樣就不會影響到農作物的

產量和質量

，還能夠

保證成活率和收穫率

。

總結：如今正是頭伏始時，朋友們知道要種哪些蔬菜能夠

自給自足

了嗎？除了以上這六種蔬菜外，

還有哪些蔬菜

能夠“幫”菜農一把呢？歡迎

有經驗和見解

的小夥伴

傳授一些種植心得

！