糧食作物是人們的生存根本，糧食一直都是人們最為關心的一個話題。以前種地像我們這邊都是種雙季稻，但是現在卻都只是種植一季稻。

一季稻與雙季稻相比，一年下來產量肯定是一季稻比雙季稻要低，而且近年來由於人們有拋荒以及稻田種植面積有下降趨勢。2019年糧食種植面積為14。71億畝，相比2018年少了1462萬畝，不過糧食的產量卻是又創了新高，去年我國糧食產量達到了歷史的新高，產量為6。6萬億噸。在種植面積減少的情況下為什麼糧食產量會進一步的上升，個人認為主要有幾個原因：

一，糧食並非只是水稻一種。

國內主要的糧食作物有水稻、小麥、玉米、大豆以及薯類。水稻主要是在南方地區種植，而且南方地區還有不少的地方也種植小麥，從全國範圍內來說，水稻的種植面積與產量佔比並不是最高的。水稻的種植面積佔全國的27%，而產量佔全國糧食產量的37%。也就是說，水稻在全國來說，它佔比糧食的比重並不是絕對的大。

二，種植技術的升級。這裡主要有兩方面，一是水稻種子的升級，二是種植技術的升級。現在都是使用雜交種子，它們的產量更高，同時現在大量的使用了機械化種植。優良的種子，加上更為精細的管理，糧食的畝產也在不斷的提升。據查有關資料，2019年我國糧食作物畝產比2018年多6。6公斤，特別是穀物每畝增產10。1公斤，而其它的比如大豆、玉米、薯類等也都有增產。

三，穀物種植面積降低了，但是豆類種植面積增加了。

水稻、玉米的種植面積是有所下降，不過豆類的種植面積，特別是大豆的種植面積大幅增加，增加的種植面積有1332萬畝。而且大豆的產量也有所增加，每畝比2018年增加2。2公斤。

四，並非所有地方只種一季稻。現在還是有很多地方依舊是種植著早晚兩稻，種植一季稻在一些地方流行，但是在一些地方還是沒有流行開來。去年早稻產量為525億斤，減產46億斤，但是中晚稻增產達到166億斤。

整體來說，隨著種植技術的升級以及現在種植基本都是大田種植，管理得更為精細規範，技術服務也更為周到，再加上糧食種子的不斷升級最佳化，每畝水稻的產量也是在不斷的提升。而糧食作物又並非水稻一種，還有豆類、薯類等。在每畝產量增加、不同品種糧食作物種植規模調整的情況下，糧食作物也出現了最近幾年連續的產量新高。