喜茶開了一家

“手造店”？沒錯！喜茶又又又給消費者們帶來驚喜了。喜茶這家開在深圳南頭古城的新店，一口氣上線了50餘款全新產品，且現場炒冰、鍋煮乳茶、手作小料，每一款都是“本店獨家”。

創意十足的模式，使得喜茶這家新店迅速成為了消費者和行業的焦點話題，吸引了一大批粉絲和美食博主前去圍觀打卡。

“手造店”，是喜茶推出的全新店型，顧名思義，即是以手工處理的方式製作產品。對於喝過喜茶的消費者來說，這可能並非新鮮事，畢竟新茶飲一向是他們的“拿手菜”，諸如今年推出的暴檸茶系列，使用了定製搗棒將每顆香水檸檬手工捶打35下以上製成。

不過值得注意的是，這家店的一個獨特之處在於，不僅呈現了手造飲品的全過程，產品體系也經過重新設計，包括手炒冰、手造茶、以及手衝茗茶等三個主題系列的

50餘款產品，僅在該店限定售賣。

事實上，手造的目的很簡單，是為了更好

地

體現產品風味，但也意味著需要更多、更復雜的產品製作流程，在一個標準化為王的連鎖化快速擴張當下，這顯然是非典型且頗具挑戰的拓展方向。

對於新茶飲頭部品牌喜茶來說，這一步邁的十分重要。與其強調

“手造”，不如說喜茶是在探索“新茶飲”產品的新可能和新高度。而對於消費者而言，喜茶的探索，滿足的是我們的味蕾，豐富的是我們的體驗。