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從引進來到走出去 民族品牌以開放型創新實現高質量發展

商務部日前釋出報告稱,今年一季度全國實際使用外資3798。7億元,同比增長25。6%,實現了“開門穩”。 而聯合國此前預測,結合商務部資料顯示,2021年流入中國的外國直接投資創紀錄達到1790億美元,同比增長20%,同年我國對外投資達1460億美元。在嚴峻國際形勢下,我國依舊獲得外商投資信心,對外經貿穩步發展,主要得益於改革開放以來,特別是新發展理念提出以來,我國始終堅定不移的貫徹利用外資的基本國策,堅持改革開放不動搖,堅持對外開放,引進來,走出去,透過引進外資、利用外資,招大引強,促進高質量發展。

然而,隨著越來越多中國民族品牌開始走向世界,全國人民歡欣鼓舞之際,一些將民族品牌與外資擺在對立面的“雜音”也不時出現。事實上,中國企業的高質量發展不能以“血統論”一刀切。這種雜音,是對改革開放基本國策的曲解和誤讀,是對乘著改革開放春風崛起的大量民族企業的偏見。拿近期積極支援各地戰疫,透過高質量創新實現高質量發展,在方便食品領域“逆襲”海外的今麥郎來說,作為響應國家“擴大改革開放,吸收國外先進技術”國策的代表,也是透過在開放中融合、競爭,在學習中創新、進步,落實科技創新、產品創新,品牌升級才能成為新時代的強國品牌。

開放創新謀發展 驅動品牌向上

“落後就要捱打”中國近代閉關鎖國帶來的百年積弊殷鑑不遠。新中國開啟改革開放,解放生產力,更快更好地建設社會主義現代化,實現中華民族的偉大復興。同時也是期待著讓世界變得更加包容、更加寬厚、更富親和力,建設世界經濟共同體,讓世界共同發展,相互學習進步。曾經,也有聲音質疑,大量外資引進,會扼殺襁褓中的民族工業。然而卻忽視了一個現實的問題,如果民族工業一直活在政策保護的氣泡中,拄著保護主義柺棍行走,何時能夠做大做強?1987年起,隨著我國糧油政策逐步放開,大量外資、合資、民營泡麵品牌不斷湧現,高峰時期國內泡麵品牌超過2000家。“去南方買一條生產線,建個廠房,註冊個品牌就可以生產泡麵”的說法,正是當時的真實寫照。然而,泡麵畢竟是發明於海外的一種舶來品,面對國內康師傅、統一兩大外資龐然大物,中國本土民營企業起步晚,技術力量薄弱,生產裝置乃至作為主要原料的高筋麵粉,都嚴重依賴進口,又如何直面殘酷競爭?

正是意識到改開初期民族企業發展的盲目和無序,92南巡講話在闡明改革開放重要意義,進一步深化改革指明方向同時,也強調了科技是第一生產力。鼓勵民營企業透過合資模式快速成長。彼時誕生的今麥郎,在透過“物超所值、精品低價”的華龍面在縣鄉市場開啟局面,獲得第一桶金之後,並沒有固步自封,安於現狀,而是緊跟國家深化對外開放的政策,走上“招大引強”的品牌向上之路。

為了讓升級的“今麥郎”品牌能夠迅速進入一線城市市場,具備與康師傅、統一兩大行業巨頭同場競合的勢力,今麥郎選擇與國際領先泡麵品牌合資,獲得了技術、資金和管理經驗的支援,到2005年,當年銷量已達20億元。

堅持開放式學習與創新 培育核心競爭力

今麥郎品牌誕生之際,正是中國泡麵市場外資獨大,且產品升級由“吃飽”到“吃好”轉型的關鍵階段。毋庸諱言,彼時部分合資企業在嚐到了市場換技術“甜頭”之後,形成路徑依賴,喪失創新主觀能動性,逐步成為外資在華附庸。為了迎接加入WTO帶來的機遇和挑戰,國家制定了提高對外開放水平,進一步實施以質取勝的政策導向。在以提高自主創新能力為出發點基礎上,最佳化引進外資結構,著重引進先進技術、管理經驗和高素質人才,並鼓勵民族品牌做好引進技術的消化吸收和創新提高,在學習中強大,在開放中培育品牌核心競爭力。號召民族品牌在立足本國市場需求基礎上,追求走向世界的勇氣和魄力。

事實上,市場從不以血統論英雄,前段時間的日資風波,是對本土優質企業的傷害。俗話說“師傅領進門,修行靠個人”,任何先進技術和經驗都有其時效性,今麥郎從不諱言與國際品牌合資獲得的成長助力,但是在高質量成長路上,今麥郎不止有開放的格局,也始終堅持著自主創新、學習吸收的定力。今麥郎把視野放在全球維度,始終將自己擺在與全球一線品牌競合博弈的位置,吃透“開放型創新、學習型創新”政策,實現高質量發展,透過引進來、走出去,不斷提升企業的產品力、創新力、品牌力。

誕生28年間,今麥郎建設了高達30萬畝優質小麥基地,告別了優質高筋面領域的進口依賴;此外,還建成了日處理小麥3200噸的世界級麵粉加工廠、年處理小麥達300萬噸;與此同時,更擁有世界一流產能的世界級掛麵工廠、泡麵工廠以及配套調料工廠、滷蛋工廠、包裝工廠等,業務覆蓋一二三產業,打造了一條“從麥場到賣場”的完整產業鏈,創新蒸煮工藝還反向輸出海外,代表了國際制面技術的先進水平,奠定了本土泡麵品牌在全球泡麵行業的地位和話語權。

拉麵範出口美國

以創新自主工藝技術 引領民族品牌高質量發展

時間快進到21世紀的第二個十年,彼時,新消費時代公眾對飲食健康的追求日益迫切,被貼上“沒營養、不健康”標籤的泡麵迫切需要轉型升級。而面對複雜的國際和國內經濟形式,黨的十九大報告指出,“推動形成全面開放新格局”,要求“推進引進外資與對外投資有機結合、相互配合,推動與各國各地區互利共贏的產業投資合作”。中國利用外資從最初的“引進來”為主,到當前的“引進來”與“走出去”並駕齊驅的雙向投資新格局。中國民族企業既要在本土市場直面“高質量外資”的全面競爭,又要抓住新發展政策推動下,消費升級背景下全球市場的新商機,落實品牌高階化、國際化戰略。

今麥郎對核心競爭力的打造,主要得益於積極展開自主科技創新、產品創新、工藝創新,成就自身強大的生產研發技術,構築品牌競爭的護城河。依託從優質麥到國際級工廠形成的世界一流產業鏈,今麥郎以長達10年技術攻關,先後取得31項重大突破、經歷48代產品更迭、583次配方試驗,運用國際領先的蒸煮工藝,開發出具備0油炸、免煮、麵館級口感併兼具了方便和健康特性的新一代高階速食麵——拉麵範。滿足了中國人民對方便食品的營養、健康的需求,拉麵範也榮獲了中國食品工業協會授予的“0油炸健康面品類開創者”稱號。從2018年開始,“0油炸”技術已經走出國門,實現了向日韓及歐美的反向輸出,成為中國民族品牌走向世界的閃光名片。

拉麵範推廣海報

從彼時在混亂的行業競爭中靠技術創新突圍的華龍面,再到與外資從合作到分手,由合作促進到走向自主創新的奮鬥之路,今麥郎身上折射出中國民營企業開放包容的格局和自強不息的精神。如今,隨著國人健康消費需求的提升,今麥郎仍在為了滿足國人一碗健康好面的道路上,從麥田到研發上下足功夫,創新不止,努力不輟。某種意義上說,今麥郎的成長之路是中國泡麵發展史的縮影,今麥郎本身已成為中國改革開放四十多年來重大決策與高質量發展道路的參與者和見證者。改開以來,無數中國品牌從無到有,從弱到強,透過引進外資、相互學習、結合自主創新,實現了對國際先進水平的追趕、並行直至超越。沒有改開初期的引進外資、改開新階段的“引進來”與“走出去”並駕齊驅的雙向投資新格局,就沒有今天一帶一路,構建人類命運共同體的盛況,就沒有中國企業學習自強的時代機遇。歷史不會逆流,在實現高質量發展的路上,企業最迫切需要的,是開放融合的格局和定力,而不是無謂糾結血統與出身。