據媒體報道，近日，在珠海市預製菜產業發展座談會上，格力電器（000651）董事長董明珠表示，結合企業自身優勢，格力電器將成立預製菜裝備製造公司。預製菜裝備製造公司將注重研發、生產和運銷服務，為預製菜產業發展提供技術支撐。同時，她還講到，依託格力電器裝備製造產業優勢，聯合舉辦全國預製菜裝備製造研討會，推動龍頭企業需求對接，引領裝備轉型升級提升，提升珠海預製菜產業發展的影響力。

格力將進軍預製菜裝備製造領域，這是首次聽到這樣的訊息，有點驚訝。因為，預製菜是近兩年才火起來的一個新興行業，也是一個細分行業。預製菜的突然火爆，源於生活節奏加快，工作強度加大，時間、精力分配難度增強，特別是年輕人，“懶人”增多，從而給了預製菜更大的發展空間。據艾媒諮詢調查，2021年中國預製菜市場規模為3459億元，同比增長19。8%，到2025年中國預製菜市場規模或將突破8000億元。而依據線上平臺釋出的預製菜消費者畫像顯示，年齡在22-31歲之間的消費者佔比超過43%，一二線城市消費者佔比超過80%，消費者對預製菜的核心評價是“省時”和“美味”。

也就是說，預製菜這個新興行業，確實有一定的發展空間，關鍵就看，預製菜行業能否健康有序發展，能否在發展過程中不出現比較多的問題。一旦預製菜生產企業魚龍混雜、衛生質量不符合要求、原材料供應等存在質量安全風險，行業發展也會面臨比較大的問題的。

有了預製菜行業，就必然會對預製菜裝備提出更高要求，格力把眼睛盯住預製菜裝備製造，本身沒有任何問題，也可以認為是董明珠有獨到眼光，能夠敏銳地觀察到新興行業發展帶來的機會，想捷足先登，搶佔有利時機。但是，能否真正抓住機會，使其成為企業的一次新的發展機遇，對董明珠來說，也是一次嚴峻考驗。因為，董明珠能夠看到預製菜裝備製造的機會，其他企業也會看到，就看誰抓機會的能力更強、水平更高了。

對格力而言，能否真正進入預製菜裝備製造領域，併成為這個細分領域的真正捷足先登者，不在其他方面，而在董明珠的專注度，在董明珠能否踏踏實實、認認真真地把心思和精力放到預製菜裝備製造方面，真正把預製菜裝備製造當作新事業來做，做出成效、做出品牌、做出影響來。

事實也是，這些年來，格力想涉足的領域並不少，手機、新能源汽車、半導體、晶片等，都是高大上，都曾經公開表示要進入，有的也確實進入了，但是，外界看到的，仍然只有電器，且主要是空調。“摔不壞”的手機，也僅僅只能是說做出來了，前景如何，無法預料。至於新能源汽車、半導體等，有的則已經佈局，卻沒有下文，有的連佈局也沒有展開，只是口頭說說。也就是說，在如何突破“只會做空調”問題上，董明珠應當好好反思一下、總結一下、提煉一下，到底是格力根本沒有能力在其他領域有所突破，還是董明珠的心思太活，始終靜不下心來做點實實在在的事。如果格力這樣的企業也陷入只會炒概念之中，中國裝備製造領域就要好好反思和深思了。

按照格力的技術能力和研發水平，進軍預製菜裝備製造領域，應當沒有任何問題。如果能把預製菜裝備做出空調那樣的水平，相信格力會成為預製菜裝備製造的領軍者。問題就在於，營銷出身的董明珠，有點靜不下心來的感覺，什麼都想做，什麼都是點到為止，沒有專注地向前推進。最終，也就始終是虎頭蛇尾，始終是隻打雷、不下雨，或雷聲大、雨點小。這樣的發展思路，禁不住讓人對格力做預製菜裝備也難以給予充分信任和期待。

這也意味著，格力到底能不能在預製菜裝備製造領域有所表現，不看別的，就看董明珠的專注度，看董明珠能不能在正式退休前靜下心來用3-5年時間，把格力做成預製菜裝備製造領域的領軍者。而且，要把預製菜裝備做成國際知名品牌，做成外國企業也要仰視的國際品牌。如果這樣，格力“只會做空調”的評價，也就會自然而然地消失。

董明珠很有魄力，也很有做大事的決心和信心，差的就是恆心和耐心。如果能夠看準一個細分行業，精心地去做，耐心地去做，專心地去做，按照董明珠爭強好勝的性格，是能夠做成功的，就看董明珠此次能不能專注一次，把預製菜裝備製造成另一個“空調”品牌。

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