前不久，我市公佈了2022年度煙臺市市長質量獎獲獎名單，共有8家企業、5名個人獲獎。其中這8家獲獎企業都具有質量管理水平卓越、自主創新能力強、品牌知名度高的特質。那麼，這些企業的質量、品牌“內功”是如何煉成的？讓我們透過對兩家企業的走訪去一窺究竟。

在煙臺中亞至寶藥業的新自動化生產車間，一粒粒藥丸正在被自動包裝下線。由於採用了自動化制丸機，在古方不變的情況下，產品的質量控制有了很大提升。

煙臺中亞至寶藥業省級技術中心主任張詠梅：人為操作，丸重不好控制，大小會產生偏差。機械化保證丸劑製作出來比較均一，重量穩定，產品質量就穩定，服用劑量更加準確，藥效就能保證了。

成立於1931年的中亞至寶藥業，一直秉承著“藥丸三克 責任千斤”的經營理念。近三年來，更是投入資金8000餘萬元對生產工藝進行技術改造，改進後的自動化生產線比傳統手工製作效率提高了10倍以上，藥品質量也有了更好的保障。憑藉過硬的產品質量，公司的銷售額連續三年超過20%以上增長，並在去年成功獲得了高新技術企業與瞪羚企業認定。

煙臺中亞至寶藥業有限公司董事長冷斌：我們與（中國中醫科學院）中藥研究所，也就是屠呦呦所在這個所合作，利用前沿技術開展核心產品，藥理、藥效和臨床應用的研究，在國內建設了15個地道藥材基地，使用優等地道藥材做原料，從藥材進場到炮製加工，再到成品藥出廠，質量管理貫穿了整個生產鏈。

注重產品研發，全心全意為消費者考慮，才能在我市眾多企業中脫穎而出，榮登榜單。在煙臺欣和食品的展廳，企業負責人董涵中向記者展示了公司最近剛推出的六月鮮“輕”系列減鹽醬油。雖然只是一瓶醬油，裡面卻有不少科技元素。

煙臺欣和企業食品有限公司品牌負責人董涵中：這個所謂的減鹽技術，不是我們認為的太鹹了，我加點水，它是用非常領先的置換技術，定向置換裡面的鈉離子，但是對於整個醬油的風味和營養是不變的，這是第一個難關。第二個難關是說，我降低了鹽分，但是還可以做到不新增防腐劑。

不僅如此，為了讓消費者更好地適應減鹽，公司還專門對產品進行了分級。

煙臺欣和企業食品有限公司品牌負責人董涵中：大家可能知道，我原先吃得非常鹹，但突然之間你告訴我健康要吃得很淡，那很難。我們就設計了梯度減鹽的概念，先從吃14克鹽到12克，從12克到10克，10克再到8克。

好的品牌，不僅要有好的質量，更要有著好的經營理念。每一個產品的推出，都是從消費者的角度出發，認真對待每一位消費者。

煙臺欣和企業食品有限公司品牌負責人董涵中：作為企業，品牌還要有非常強的社會責任感。品牌是做給消費者的，所以以消費者為中心是每一個做品牌企業的核心競爭力。

從企業看煙臺品牌建設，每一個“市長質量獎”都是煙臺不斷突破、不斷創新的結晶。作為全國首批智慧財產權強市建立市，今年以來，我市大力實施“創新驅動、品牌促動、龍頭帶動”戰略，上半年全市新增授權發明專利1599件、同比增長25。6%，其中9項發明專利斬獲第四屆山東省專利獎幷包攬其中2項特別獎。10家企業獲得“泰山品質”認證，獲證數位居全省第一。我市還專門出臺了《關於實施“品質品牌”戰略全面開展質量提升行動的實施方案》，進一步擦亮煙臺品牌的金字招牌，提升全市品牌競爭優勢。

【來源：煙臺廣播電視臺】

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