晚上在洗玻璃杯時，和小夥伴們聊起了我以前總是一不留神就洗壞高腳杯。是直到了解了高腳杯的製作才知道深層原因，並不僅僅是因為玻璃杯本身的脆性，而是因為高腳杯的獨特結構！想著或許有人也和我一樣百思不得其解，還以為自己天生神力，一不小心就大力出奇跡了，於是就有了這篇文章做個解釋。

高腳杯結構

直接上解密環節，高腳杯的製作其實是把熔融的玻璃按順序分成了三份，分別是杯肚、杯挺（就是高腳）、杯座，依次做好一部分再加一塊熔融的玻璃繼續做下去，就形成了“三合一”的高腳杯。這個配色不是很美，紅黃藍的顏色是我故意標示的……大家湊活看吧！

吹出雛形

熔融的一灘玻璃在被卷繞到吹管上後，吹制手藝人先吹個大概雛形。這種吹製法，從巴比倫人發明到現在都已經有兩千多年了~小時候看吹糖人，也是這麼把麥芽糖吹成中空，然後捏小動物~

機器定型

接著把剛這雛形放在模具中繼續吹制，與此同時也在緩慢降溫。我們之前寫“玻璃罐”、“酒瓶子”的製作，也是放在模具裡吹制完成的。這時候溢位模具的玻璃杯身暫時不用管，回頭自有安排~

拉長高腳

再來一灘熔融玻璃，要開始製作細長腳部分啦~就是這裡，讓高腳杯有了第一個玻璃的粘結點，受力效能會比其他地方低很多。

還在半熔融狀態的玻璃，還顫顫巍巍的，被小心地緩慢拉長，非常像是在揪橡皮泥了……

再用木製模具把高腳定定型。注意看杯身的旋轉，在整個製作高腳的過程中，杯身是一直在被繞著圓心做自轉的，畢竟是對稱造型……

轉勻杯座

再剪下一段熔融玻璃，這就要做杯座了。一個高腳杯的第二個粘結點，另一個受力比較差的地方也就出現了。

用來給杯座做定型的工具非常有趣，杯身依舊在自轉，用這木夾子把杯座夾出平整的一片圓來。

再換一個開口小工具，把杯座朝下稍微壓出一點弧度，搞出更好看的造型。之後再把杯座底部壓個平整。

切出杯口

現在就該切掉多餘的杯身了。整個旋切的機器如下，這裡你看起來是杯託被拿住了做的旋切，實際上受力都有做過計算的。

原理是啥呢？我們都見過護士開“安瓿瓶”吧……就是用的砂輪片把瓶身做的旋切，我做了個手動切去高腳杯多餘杯身的動圖，機器裡也是類似的一個裝置~

磨平杯口

到了處理杯口的步驟，先是高腳杯被機器夾持著，做第一次的粗略打磨，用的是目數較低的砂輪在磨口。

再一次的精細打磨，就需要用到目數較高的砂輪帶了，把整個杯口做平整。

圓潤杯口

被打磨過的杯口依舊鋒利，現在還需要上機器做一次重新燒熔。靠著半熔融狀態下玻璃液自身的表面張力，回縮之後就讓杯口的邊沿變圓潤了~

打包售賣

在人工質檢後，做個易碎品防震的包裝，一個高腳杯就做好等你來買了。

正確擦洗

回到一開始的問題，我們看完了整個製造過程，知道高腳杯並不是一體成型的，而是由三部分組成，有兩個粘結點。這兩處受力效能比較差，所以，在擦洗杯子時，是不能用手拿著細長腳或杯座去擦洗杯身的！兩個點的受力距離過遠，一不留神就會把杯子擰碎……正確的擦洗拿法如下圖，要有一隻手去託著杯肚，另一隻再做擦洗。這都是我洗壞過 N 個高腳杯的教訓啊……

截圖：Cast

文中 Gif 擷取自日本 The Science Channel 頻道的 THE MAKING 影片 P89《高腳杯》、 YouTube 博主 Bleywaren 的《Riedel Sommeliers Weinglas Produktion》、ACHICA formerly Casafina 的《Riedel Sommeliers Collection - Celebrating 40 Years》、EVERYTHINGbutWINEcom 的《Riedel Glass Production - The Wine Glass Company》、Zieher KG 的《The VISION wineglass series production》、chcgooo 的《擦高腳杯的技巧。。。》以及我自己的靈魂手繪