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它是天然“止咳劑”，80歲老爺爺：我家冬天就喝它，一年四季不咳嗽。大家好，我是超級嘉雯，冬天已經不知不覺陪伴了我們很長時間，在冬天的時候，天氣比較寒冷，氣溫的變化也很大，一會兒冷，一會兒熱。一旦我沒有做好保暖措施，我們就很容易著涼，咳嗽，特別是對於一些老年人來說，咳嗽真的是一件令人頭痛的事情，對身體也帶來很多傷害，為此很多老人家要麼強忍著，要麼是去藥店買止咳藥，我們都知道是藥就有三分毒，能不吃藥的，我們最好不要吃藥，如果實在很難受，就儘量少吃點藥。

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所以問題就來了，冬天咳嗽怎麼辦？我曾經聽別人說過冬天咳嗽常喝這湯，能告別咳嗽多痰，做法還簡單，零新增劑。這湯是叫白木耳雪梨湯，主要是白木耳，雪梨做的湯，我們都知道雪梨有止咳化痰的功效，還能當水果吃，為什麼它能止咳呢？主要是因為它裡面含有一些豐富的營養物質，比如維生素B1，維生素B2，維生素C，胡蘿蔔素等營養物質，它們對我們的身體是有較大幫助的，至於白木耳呢，它是一種真菌類的物質，同時它也有一定的止咳作用，我們經常會拿白木耳與蓮子來燉湯喝，所以我現在來與大家分享一下白木耳雪梨湯的做法，經常咳嗽多痰的朋友要收藏好哦！希望對你們有幫助。

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【白木耳雪梨湯】

美食主要用料：一碗白木耳，一個蜜棗，一個雪梨。

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美食主要步驟：

1。首先我們將雪梨去皮，去皮之後用刀將雪梨切成小塊，（注意在切的時候要用刀將雪梨裡面帶有籽的黃色區域去除掉）

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2。取一小塊切好的雪梨用刮絲器刮成絲，刮好的雪梨絲裝入碗中。

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3。向碗中加入少許的白木耳並用叉子攪拌一下，攪拌後加入一個蜜棗，用叉子攪拌一下將蜜棗蓋住，碗中倒入少許涼水。

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4。鍋中倒入剩餘的涼水，開火用中大火將水加熱一下，加熱後開啟蓋子將碗中的白木耳雪梨放入鍋中，然後再用一個碟子蓋住它。

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5。蓋上蓋子用大火煮7~8分鐘即可，煮好後用夾子將疊子拿開。

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6。我們用勺子舀一下白木耳雪梨湯，非常的香，我們也可以用勺子舀一碗白木耳雪梨湯，品嚐一下味道非常的甘甜潤口，特別的好喝。

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冬天，咳嗽多痰的人要常喝它，止咳化痰，簡單又美味。好了，各位親們以上就是白木耳雪梨湯的全部做法，有時間的話可以自己親手試一試，如果大家對我的食譜有什麼建議的話，或者你們想喝還不會做的話，歡迎大家在下方評論，留言，關注，點贊，並分享一下。有你們的支援就是對我的最大肯定。

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超級嘉雯小貼士：

1。在煮白木耳雪梨湯時，我們要用盆子蓋住，這樣的目的是防止在煮的過程中防止白木耳雪梨湯的湯汁揮發掉。

2。用刮絲器將雪梨刮絲，一方面是為了減少煮白木耳雪梨湯的時間，另一方面是讓雪梨在煮的過程中受熱均勻。