對於吃貨們來說，美食是不可抗拒的，都說世界上唯有美食不可辜負，都說心情不好的時候，沒有吃不能夠解決的事情，像咱們平時出門出門在外的時候，經常都能夠看見街邊上很多美味的小吃，深得我們的喜愛，尤其是各大地方的美食，才是最讓想讓人去品嚐的，就例如每個省份，特色美食都是不一樣的，口味也是存在巨大的差異。

街邊上的小吃，對於我們來說，真心很不錯，主要是因為價格便宜不說，味道也是很不錯的，像小七就是一個很喜歡吃街邊攤的人，下班後，看見各種美味的小吃，都會去湊湊熱鬧，像小七最近端午節放假的時候，就去福建一位朋友家完，來到這裡的時候，發現了一種特別美味的小吃，瞧，就是大媽賣的這種“水饅頭”。

當時小七十分的好奇，畢竟從來都沒有吃過這樣的小吃，看起來很不錯的樣子，而且福建很多的小吃，小七都是沒有見過的，並不是知道味道咋樣，來了一趟福建，也要常常這裡的味道到底咋樣，當時看到大媽的生意超級好，基本上去吃的人，都是外地人，對於新鮮食物十分感興趣，當時小七也是排上隊伍，準備買上幾個來吃吃。

這水饅頭很便宜，5元3個，而且這個大媽已經賣了30多年了，一直都沒有漲過價，看來也是良心賣家了，等待了三分鐘之後，輪到了我，買了5元錢的，大媽給我在盒子裡面裝了三個，然後放上調料、香菜、花生，香味立馬給提起來了，拿到手後，小七卻覺得不對勁，便聽到身旁一位顧客表示買完後不敢下嘴了，當時還不信，但是仔細一看真不敢吃了。

瞧，這不是普通的“水饅頭”，而是用“蟲子”做出來的，也就是蠕蟲，一個非常大，後來跟大媽瞭解之後，才知道這是當地的土筍凍，特色小吃，很有名氣，夏天裡面吃了能夠解暑，本地人都愛吃，營養價值超級高，含有豐富的蛋白質，當時小七沒勇氣下嘴，後來冒險嘗試一口，覺得味道真心不錯，口感冰冰涼涼的，實在是不錯，吃了簡直會上癮呢，不知道下一次吃到又要等到什麼時候了，大家都吃過嗎