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導語：啤酒也會過期？過期後能不能喝？釀酒師告訴你真相，別不懂裝懂！

相信大家也知道，每年到夏季的時候，天氣比較炎熱，晝夜溫差也比較大，在這個時候，很多朋友們都處於口乾舌燥、食慾不佳的情況，也有一部分朋友們都不願意動手去做一些複雜的餐飯，總是會等到晚上天氣比較涼快的時候，約上三五個好友一起出去吃吃燒烤，喝喝啤酒，聊聊天，那感覺也是非常愜意的。

那麼平時呢，我們去吃燒烤的時候，肯定是少不了啤酒的，那麼大家知道嗎？其實啤酒它也是會過期的，也就是說，世界上的任何食物，它都是有一個保質期的，只要過了這個保質期可能就已經不新鮮了，啤酒也不例外。那麼大家有沒有想過一個問題，那就是過期後的白酒到底能不能喝呢？

對於過期後的啤酒，很多人可能會選擇直接將其丟掉，要麼就是用來澆花兒，但其實過期後的有一部分啤酒是不能喝的，有一部分是可以喝的。今天，小編就來跟大家分享一下釀酒師告訴我們的真相，相信大家聽完之後也就知道了其中的貓膩，希望大家以後千萬不要再不懂裝懂了，也千萬不要錯過了那些好啤酒了。

首先第一個因為啤酒，它本身就是用一些糧食製作發酵而成的，當然了，大部分都是以大米為主了，中國的啤酒大部分都是用大米、澱粉製作而成的工業啤酒，也就是我們常說的“工業水啤”，這類工業啤酒它的保質期是非常短的，一般都在半年之內，如果在半年之內沒有喝完的話，基本上就是直接過期的。

這種以大米為原料的工業啤酒，在一定程度上來說，只要它過期之後，小編是不建議大家再去喝了，這種工業水啤過期之後口感會發酸發臭，所以不建議大家再去飲用的，飲用之後呢可能會對我們的腸胃造成不良的影響。

第二個，其實，市場上其實還有一種啤酒，它是真正的純糧食酒，也就是它裡邊兒的主要原材料就是水加糧食、啤酒花、麥芽製作而成的純糧食酒，但市面上最多的這種純糧食啤酒大部分都是一些進口的啤酒，這種廠家一般都是大投入，花費的成本是比較高的，所以大部分都是一些純糧食酒，因此，它的保質期一般都是非常長的，都是在一年以上，或者說是無上限的。

這樣的啤酒，在一定程度上來說，即使它儲存得再久，也不會出現過期的情況，我們在喝的時候口感以及啤酒的顏色也不會出現有太大的變化，所以這種啤酒呢，大家是可以適當的飲用一些，對我們的身體也不會有什麼太大的影響。

綜合上面兩個方面來看的話，一般來說，只要是一些工業水啤的話，這樣的啤酒只要過期了，大家最好是直接將其扔掉，千萬不要再喝了，影響口感，也影響我們的身體。如果是一些進口的啤酒，或者說是以純糧食為原料的啤酒，這樣的啤酒大多數都是一些精釀啤酒，它的保質期是非常長的，一般都是在一年以上，即使過期了之後也不會對口味和口感有太大的影響。

那麼以上呢，就是小編今天跟大家分享的精彩內容，看完之後，覺得這篇文章有參考價值的朋友們，記得給小編點個贊或者點點關注，也可以將這篇文章收藏起來，分享給更多還不知道的朋友和家人們，大家也可以在下方評論區給小編留言，一起參與討論，說說自己的觀點和看法，感謝大家的支援。