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外婆每天晚上喝一碗,70多歲腿腳靈便,耳聰目明,看著像50!

外婆每天晚上喝一碗,70多歲腿腳靈便,耳聰目明,看著像50!小編的外婆真是個很牛的老太太,70多了不僅把自己的生活管理的很好,家裡的家務一樣不少幹得比年輕人還好,身體健康,思維敏捷,看起來就像個50歲的人,要說外婆有啥保養秘訣,其實小編覺得她也沒吃什麼昂貴的補品,一來是有鍛鍊身體的習慣,二來就是堅持喝一種迷糊,小編姑且給它取名叫雙米養生糊吧,主要食材包括黑芝麻、紅棗、黑米和糯米,補氣養血,提升氣色,堅持下來非常滋補,要不要也試試?

雙米養生糊

By 牛媽廚房

配料:

黑米 30克、糯米 30克、阿膠棗 4粒、熟芝麻 15克

烹飪步驟:

1。備好所用食材,我用到了黑米芝麻糯米紅棗,還有少許的燕麥。

2。將所用到的食材,提前半小時泡洗。

3。然後將泡洗好的食材入破壁機裡面,再加入1200的水位。

4。朋友讓我用玉米汁模式來烹煮這款飲品。

5。烹煮好之後,按需新增白糖。其實最好呢還是用冰糖,加入之後再點動一下,這樣子糖化得更為均勻。

6。就是這麼簡單,一杯細滑的雙米養生糊就完成啦。

烹飪小貼士:

1、看:看黑米的色澤和外觀。一般黑米有光澤,米粒大小均勻,很少有碎米、爆腰(米粒上有裂紋),無蟲,不含雜質。次質、劣質黑米的色澤暗淡,米粒大小不勻,飽滿度差,碎米多,有蟲,有結塊等。對於染色黑米,由於黑米的黑色集中在皮層,胚乳仍為白色,因此,消費者可以將米粒外面皮層全部刮掉,觀察米粒是否呈白色,若不是呈白色,則極有可能是人為染色黑米。2、聞:聞黑米的氣味。手中取少量黑米,向黑米哈一口熱氣,然後立即嗅氣味。優質黑米具有正常的清香味,無其他異味。微有異味或有黴變氣味、酸臭味、腐敗味和不正常氣味的為次質、劣質黑米。

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