菠菜又叫波斯菜，是非常著名的蔬菜之一，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣或有少數牙齒狀裂片。富含有豐富的維生素、礦物質、胡蘿蔔素等營養物質，食用價值很高，而在秋季是非常適合種植菠菜的，氣候條件對其生長非常有利，那麼提高秋季菠菜品質需要掌握的種植技巧有哪些呢？接下來一起去看看吧！

（1）品種選擇

秋菠菜播種後，前期氣溫高，後期氣溫逐漸降低，光照比較充足，適合菠菜生長，日照逐漸縮短，一般不抽薹，在品種選擇上不很嚴格。但早秋菠菜宜選用較耐熱抗病、不易抽鑑、生長快的早熟品種。

（2）整地施肥

建議菜農選擇向陽、疏鬆肥沃、保水保肥、排灌條件良好、中性偏酸性的土壤。前茬收穫後，深翻20~25釐米，清除殘根，充分烤曬過白。整地時，每畝可施腐熟有機肥4000~5000千克、過磷酸鈣25~30千克、石灰100千克，整平整細，可做成平畦或高畦，畦寬1。2~1。5米。

（3）播種育苗

①播種方式菠菜一般採用直播，且以撒播為主。

②催芽播種

新種子有休眠期，最好用陳種子，每畝用種10~12千克。可播幹種子，但早秋播種因高溫期間難出苗，一般要催芽溼播，即將種子裝人麻袋內，於傍晚浸水，第二天早上取出，攤開放於屋內陰涼處，上蓋溼麻袋，每天早晚澆清涼水次，保持種子溼潤，7~9天左右種子即可發芽，然後播種；也可採用放在4度左右低溫的冰箱或冷藏櫃中處理24小時，然後在20~25度的條件下催芽，經3~5天出芽後播種。

播前先澆底水，然後播種，輕梳耙表土，使種子落入土縫中，再覆蓋2釐米厚細土，上蓋稻草或遮陽網，苗出土時及時揭去。幼苗1。5~2片葉時拔除過密小苗，並拔除雜草。

（4）田間管理

①遮陰

幼苗期高溫強光照時，於在10~17蓋遮陽網，陣雨、暴雨前應蓋網或蓋膜防沖刷、降溼。雨後揭網揭膜。

②澆水

幼苗期處於高溫和多雨季節，土壤溼度低，要勤澆水、澆小水、澆清涼水，早晚各一次，隨著苗逐漸長大，減少澆水次數，以保持土壤溼潤為原則，切忌大水漫灌，雨後注意排澇。在連續降雨後突然轉晴的高溫天氣，為防菠菜生理失水，引起葉片捲縮或死亡，應在早晚澆水降溫。到幼苗長有4~5片葉時，進入旺盛生長期，需水量大，應根據土壤墒情及時灌水。一般在收穫前灌水3~4次。

③追肥

追肥應早施、輕施、勤施，土面乾燥時施，先淡施後濃施。陣雨、暴雨天，或高溫高溼的南風天，不宜施。前期高溫乾燥，長出真葉後可澆0。3？尿素水，以後隨著植株生長與氣溫降低，逐步加大追肥濃度，但採收前15天應停施糞肥，生長盛期，應分期追施速效性化肥2~3次，每畝追尿素10~15千克或硫酸銨20~ 25千克。

（5）及時採收

秋季菠菜一般在播後35~40天，苗高10釐米，有8~9片葉時，就可以分批間拔大苗，陸續上市。

綜上所述，如果農民朋友想種植出高產的菠菜，就要掌握好正確的種植技巧和科學的管理方法，希望本文可以幫助到大家。