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今天晚上去某家醫院附近辦事，到了飯店，本來想去吃陝西面，但是隔著太遠，坐公交車過去起碼四十分鐘，肚子能不能支撐這麼久也是個問題，算了，就近解決吧，正好，醫院對面車站有一個慶豐包子鋪，算了，不行就慶豐包子鋪解決晚餐的問題，畢竟慶豐包子鋪名氣挺大的。
慶豐包子鋪貌似突然間全國各地開始鋪店面，早先根本不知道這個，查了一下資料，就是一個京城的地方餐飲品牌，至於怎麼火的，不討論。但是這個包子鋪火起來，畢竟是做餐飲的，起碼味道也差不多吧？青島這邊慶豐包子鋪有這麼幾家，有兩家是開在醫院的旁邊，還有一家開在老臺東的商業區的臺東三路，就是在那個上市公司利群商廈的旁邊，火車站那家營不營業目前不知道。吃過三家，不過最近也是半年以前了，味道什麼樣基本上忘了，也難怪，畢竟是快餐品牌，也不會給人留下什麼太深的印象，這是題外話。
重點是今天晚上能有興趣進去吃，還有一個原因在車站聽到北京口音的一家說去吃慶豐包子，我還在納悶兒，回京城不能吃嗎？非得跑到外地吃北京的慶豐包子。。。味道真有這麼好嗎？勾起了好奇心，跟著去吧。
看著招牌，貌似全國都差不多，進去之後，有種感覺，這裝修風格和服務人員的打扮，很像90年代大食堂的感覺。起碼在青島本地，這樣穿著打扮的已經很多年沒見過了，不說三十年，二十年有了。
得了，還是趕緊吃吧，順便看看，這包子到底值不值得吃，我指的是味道上。
來的時間雖然不算晚，但是包子品種並不全，貌似只剩下五種口味，豬肉大蔥的沒了，只有三鮮，鮮蝦菜心、梅菜醬肉和素三鮮及牛肉的，準備一樣一兩，結果牛肉的最後還被前面的搶先下單走了。那就四種吧。
這東西都是蒸汽櫃蒸出來的，跟我們的蒸鍋效果不一樣，蒸出來放在裡面保溫，現吃現拿，但是也是半涼不涼的。。。
還有什麼小菜和麵之類的，看一下價格，算了，有點坑，看賣相也並不是很好吃的樣子。
講究著包子吧。蒜泥辣椒自理，醋也是自理。
來一碟蒜泥就好，起碼我沒有吃包子醋裡放糖這麼個吃法
但是發現一個問題，按說慶豐包子是標準化的，但是印象裡另一家店，我指的是半年前吃的那家，醋並不是每桌都放一個小瓶，而是獨立包裝的塑膠袋。自己拿，用的濰坊一家十什麼園的醋，這家店卻每個桌有個醋瓶。這就比較奇怪了，莫不是不是直營店？標準不一樣？但是這裡說一下，濰坊那個醋，看配料表裡有安塞蜜，苯甲酸鈉啥的，也就是有新增劑，儘可能少吃吧。
四種餡料
包子上來了，開動，看看這包子餡怎麼樣，鮮蝦菜心的，基本上一個包子一個蝦仁，其他的都是菜，是不是油菜？反正這蒸箱蒸出來的，味道不是太明顯。味道只能說湊合，真是菜是菜的味道，蝦是蝦的味道，沒有整合。如果10分滿分，頂多給6。5分。。。
接著來個梅菜醬肉，講真的，這個我感覺味道還算不錯，梅乾菜都懂的，配上醬肉，鹹甜口味的，醬油味道重點。10分能給個7。5分。
第三種口味是三鮮，講真的，味道？我能說給不及格嗎？也不知道是蒸的問題，還是調餡料的問題，肉餡味道不行，外加蒸的跟漿糊一樣的口感。。。5。5分吧，。。。
第四種口味素三鮮
貌似是蘑菇雞蛋木耳，這個頂多6分，勉強及格，為什麼呢？太淡，根本吃不出你是在吃什麼的味道，要不是看著是蘑菇，很難吃出蘑菇的味道。
條件所限，也就是先吃著四種比較主流點的比較多的包子品種。
最後總結一下，包子大部分還不算難吃，但是絕算不上好吃。看著1兩4塊和4塊5比較便宜，其實你真點了，這個並不便宜，一兩三個包子，包子的大小比自己家包的餃子大不了多少，而且還是發麵的，面佔了大頭。基本上我們自己家包的燙麵包子，一個得頂這個3-4個的大小。
沒辦法又上了9個包子，前後花了31。5元。。。。要知道吃個漢堡王的雞腿堡套餐也就是20多塊錢，也能吃飽。。。這個得花31。5元才填飽肚子。。。實際上這包子很小，看著很大，因為面都是發酵膨脹起來的，根本就沒多少。給人感覺你挺能吃，實際上21個包子也就是兩盤餃子30個的分量。。。有點誇張不？
那個三鮮的味道真的不行。。。豬肉大蔥的剛開業那會兒，我提過意見，豬肉大蔥的，全是蔥，你倒是大蔥豬肉還是豬肉大蔥呢？店家回覆也算客氣，要改進，結果還是外甥打燈籠，照舊。如果你來青島，真的想吃包子，推薦去四方路那邊的苟不理包子鋪，這個也是幾十年的老店，老的國營飯店，那得包子味道真是非常不錯，每天都排隊，都是本地人去買。而且用的肉，可以負責任的告訴大家，真是金鑼的，調餡料不用水，用骨頭熬的高湯，吃吃看那個包子，就知道差距了。這個也不是山寨狗不理，完全不同的包子。當然了前提你能忍受周邊的環境，外加老國營飯店大姨們那種服務態度。。。別問我怎麼知道的苟不理包子肉好，這個確實認識那的人，知道包子怎麼出來的，多少年不變。有機會我會評測一下苟不理包子。
吃完了，來個伊藤園的綠茶清清胃。
如果確實沒別的地方吃，那麼你就來慶豐包子鋪，起碼乾淨點，如果有多種選擇，我認為吃這個包子不是最佳選擇。名氣跟味道不成正比，而且看著便宜，實際吃下來真不便宜。。。。