早餐小知識

1、早餐要注意

（1）早晨起床後可以喝一杯溫開水，補充水分的同時還能清理一下腸道。

（2）早餐在能量的補充上，大約控制在400-500大卡左右，大約佔據一天所需能能量的1/4左右，可以嘗試多補充一些糖分。

（3）奶類在早餐中能夠補充充足的蛋白質，同時還能補充適量的鈣類。所以早餐選擇喝一杯豆漿或者溫牛奶是不錯的選擇。

（4）早餐儘量清淡一些，不要吃過於油膩的食物，這樣會造成腸胃負擔，嚴重可能導致高血脂。

2、早餐的禁忌

（1）忌喝冰涼飲料。早晨胃部是溫熱的，可能還沒有完全進入工作的狀態，突然喝一些溫差很大的飲料，可能導致突發性攣縮，對於女性健康的影響更大。

（2）忌吃香蕉、菠蘿之類的水果。香蕉中含有助眠的鉀，同時還含有大量的鎂元素，若是空腹食用，可能會導致血液中的鎂元素快速升高，影響心臟健康；菠蘿含有強酵素，早晨空腹吃可能會破壞胃粘膜。

早晨如何選擇？每天早晨醒來之後的難題就是早飯吃什麼，今天就給大家帶來一款簡易早餐，做法簡單，但是營養又美味，話不多說，直接上教程~

——三明治早餐——做法介紹

1、材料準備

全麥貝果1個，黃瓜1根，雞蛋1個，紫甘藍1片，火腿片2片，香蕉1根，果醬適量

2、製作步驟介紹

（1）先準備好所需要的食材，圖中的牛油果可以根據自己的喜好再新增。

（2）將黃瓜片洗乾淨，切成片，然後火腿片切片，將紫甘藍清洗乾淨，然後也切成絲。

（3）雞蛋磕入碗中，然後放在鍋中簡單煎制一下，兩面金黃即可。再將火腿片放進鍋中稍微煎制一下，能夠讓火腿片的香味兒徹底散發出來。

（4）將準備的貝果從中間切開，再將黃瓜片鋪上去。

（5）然後是將黃瓜片鋪上去。

（6）雞蛋碎放上去。

（7）再將紫甘藍放上去，可以再撒上點熟的白芝麻，然後將自己喜歡的水果切片，在塗上一層果醬。

（8）至此，我們的製作過程基本就結束了，在飲品上，可以搭配一杯豆漿、溫牛奶或者喝咖啡，營養又美味，這一頓早餐，你愛了嗎？

總結：其實早餐我們更加註重的就是營養和便捷性，可能大家並沒有多麼充足的時間去準備早餐，想要簡單地準備一下就能吃，今天推薦的這款早餐不知道大家喜不喜歡呢？如果有自己的想法都是可以進行改進的。