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求求四川人,給食物取那麼可愛的名字,會讓外地人不忍心下嘴的!

要問中國哪個地區的朋友最喜歡說疊字,四川人肯定榜上有名,甚至排在第一名都不會有多少人反對。大家也知道,四川作為天府之國,美食眾多,特別是成都地區,大到春熙路,小到小區裡開設的私家餐館,都能找到美味。

人們在驚呼川人太會享受美食的同時,又會被川人的方言可愛到。對四川人來說,疊詞是日常,什麼豬溜溜、雞咯咯、魚擺擺都是常事,就連一隻雞的不同部位,也可以用疊詞形容,什麼雞尖尖、雞拐拐、雞jiojio……

那麼,川人還有什麼日常吃飯使用的疊詞呢?下面就給大家簡單介紹幾個最常見的疊詞。在這裡,我不得不說,四川的朋友,你們為什麼要把食物叫得這麼可愛,外地遊客聽了會不忍心下嘴的!

1、嘎嘎

“吃嘎嘎”是四川常能聽到的詞語,嘎嘎指的是豬肉。讓人很難理解的是,為什麼在四川方言裡,嘎嘎會和豬肉聯絡在一起呢?

2、莽莽

如果你有聽過四川方言配音的影片,“莽莽”也是經常出現的詞語。莽莽指的是米飯,“吃莽莽”就是吃飯的意思。你常能在四川的小區或小巷子裡,聽到媽媽叫孩子回來“吃莽莽”。

3、米米

你以為“米米”指的是白米飯?不,四川人嘴裡的“米米”指的是堅果的果實,或者是小型水果的核,比如說花生米,四川人稱呼為花生米米;比如說桃子核,四川人稱呼為桃兒米米……實在是太可愛了吧!

4、心心

想不到吧,四川人的“心心”和米米意思差不多,只不過單指某些水果的果核,比如說梨子核,四川人叫梨兒心心,看起來是不是一下子可愛了不少?

5、蔥蔥

四川人的“蔥蔥”,指的就是小蔥。四川在南方,多吃小蔥,大蔥則是作為火鍋底料的一部分,因此四川人吃麵喝湯的時候,會和老闆說一句“在我的湯/面裡放點蔥蔥哈”,說的就是小蔥。

6、坨坨

我們常說“一坨東西”,感覺比較潮溼黏膩,但四川人的“坨坨”意思是塊狀物,給人的感覺比較清爽。比如說四川人的“坨坨肉”,就是指肉塊。因此你聽到四川人說坨坨的時候,不用覺得好像是什麼重口味的食物。

7、面面

“面面”在四川不是麵條,也不是麵條狀的食物,而是指粉末。比如說苞谷面面,就是玉米粉,用玉米粉做成玉米糊糊來吃。

8、粑粑柑

在其他地區的朋友看來,“粑粑”這個詞不太文雅,但川人的“粑粑”意思是柔軟的意思,你常能聽到川人把雞爪、豬腳煮到很“粑”,意思就是煮得很軟。而粑粑柑的名字由來,正是因為柑橘成熟後,果肉柔軟,因此取了名字。

最好笑的是,粑粑柑最開始是日本原產,在日本,粑粑柑的名字叫“春見”,多好聽一名字,結果來到四川就變成了接地氣的粑粑柑,也不知道日本人知道了是什麼心情。