很多人說北京泡麵是他們的童年，但對於泡麵而言，我的童年裡絕對沒有北京泡麵，反而有一個差不多的，叫做南德泡麵的。

記得好像有一種調料粉就叫做南德，所以當時我小時候吃的南德泡麵是南德企業下的一個產品？

感覺南德的口感確實跟現在的北京泡麵很像，但肯定不是一種泡麵。

不過我小時候那個年代，並不像現在一樣，有著各種各樣的美食，當時比較流行的有拉絲糖，有能抽獎的口香糖等等，當然最出名的就是泡麵了。

那時候泡麵的牌子可不止是現在的康師傅之流，絕對可以說是百花齊放，當然因為時間過得太久我都忘記了，只能記得一個南德泡麵還有一個六丁目泡麵。

泡麵對於我們那時候的小屁孩意義其實還挺多的，不僅僅只是好吃，只是零食，而且還能填飽肚子，這就是泡麵有別於其他零食的地方。

有錢的小夥伴甚至能經常換口味吃泡麵，我就沒那麼多錢了，像那種每週每月的零花錢是不可能有的，偶然有一點錢買點泡麵就會認準幾個喜歡吃的牌子。

所以二十多年過去我還能記住南德泡麵和六丁目泡麵，一定是因為我當時買的很多，口碑在我這很好。

不過我記得後來就開始流行收集卡片了，泡麵裡的卡片，梁山一百零八將，還有別的收集卡片。

當時已經工作的表哥過來玩會買上幾包，然後也不吃就丟給我們吃。

值得注意的是，那時候的泡麵已經完全跟之前的泡麵不一樣了，那時候的泡麵叫做乾脆面，小浣熊乾脆面之類的就是那時候流行的。

在我看來，乾脆面真的完全比不了泡麵，它真的就變成零食了，只是零食了，既吃不飽，也跟泡麵口感差很多。

哪種好哪種壞我說不上來，但是我更喜歡拆開辣椒粉自己調味的感覺！