一到夏天最不愛開火做飯

熱就一個字

本著簡單美味的原則

今天介紹兩種懶人燜飯

不想開火炒菜的時候就用它來代替吧

一、 番茄燜飯

材料： 番茄一個，大米，橄欖油，黑胡椒粉和鹽少許

做法：超級簡單

1。 大米洗好，按照平時份量照常加水

2。 番茄洗淨放入大米中

3。 撒上少許橄欖油、黑胡椒粉、鹽

4。 蓋蓋，按下燜飯鍵

時間到，開蓋，番茄燜飯齊活兒

2。 蔬菜燜飯

材料：火腿腸或者火腿片，胡蘿蔔，香菇，芹菜，玉米，青豆，番茄，橄欖油，黑胡椒粉和鹽少許，蔥末，蒜末，洋蔥少許，小米辣，生抽，蠔油，糖，白醋

做法：

1。 大米洗好，照常加水

2。 玉米，青豆，番茄洗淨

3。 依次將火腿腸或者火腿片，胡蘿蔔，香菇，芹菜切丁放入碗中備用

4。 將上述蔬菜分別放入大米中

5。 撒上少許橄欖油、黑胡椒粉、鹽

6。 蓋蓋，按下燜飯鍵

7。 另一邊，平底鍋加油燒熱，放入蒜泥和少許洋蔥

8。 炒至蒜香金黃，加少量水

9。 加入1勺生抽，1勺白醋，半勺蠔油，少許糖

10。 再加入小米辣和蔥末，熬製湯汁黏稠

11。 米飯時間到，開蓋，放入熬好的湯汁

攪拌均勻，準備開吃

一道五顏六色、營養豐富的蔬菜燜飯完成

像不像揚州炒飯？

配上一杯冰可樂，這飯吃得爽~

如果你也喜歡，照著做吧！