雞蛋是生活中必不可少的食材，它含有豐富的營養，無論是大人還是小孩，每天吃一個雞蛋，對身體都是有很大好處的。

平時我們雞蛋的做法有用水煮的，也有茶葉蛋，或者荷包蛋。吃法比較少。

今天，我就來給大家分享一款，比肉好吃百倍的雞蛋做法，吃起來真的超級棒，這是我迄今為止吃過最好吃的雞蛋做法，不信的話一起試試看~

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我們先來看下都需要哪些原材料。

雞蛋5個，生抽2勺，香醋2勺，番茄醬2勺，白糖1勺，澱粉1勺，蠔油1勺。

1、起鍋燒油，油熱打入一個雞蛋，煎荷包蛋，兩面都要煎的金黃，多放點油，把5個雞蛋全部煎完，盛出備用。、

2、我們來調一個超級好吃的糖醋汁，準備一個小碗，碗中加入生抽2勺，香醋2勺，番茄醬2勺，白糖1勺，澱粉1勺，蠔油1勺，半碗水，攪拌均勻，調成好吃的醬汁。

3、把煎好的雞蛋放入鍋中，倒入糖醋汁，大火煮沸，2分鐘後出鍋擺盤即可~

撒上蔥花點綴一下，大功告成~

超級好吃，不騙人，你試試就知道啦~

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