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這三款“沒落酒”曾經家喻戶曉,如今卻無人問津,你還記得嗎?

歷史的發展是曲折的,但總體是螺旋式上升和波浪式前進的過程,沒有哪一種事物能夠一帆風順的存在與歷史長河之中。發展總是伴隨著新事物的產生和舊事物的滅亡,一旦落後就會捱打,國家如此,人如此,白酒亦是如此。

回看中國千年的白酒歷史,曾經出現過眾多名酒,但是能夠長盛不衰的沒有幾款。曾經可以稱為中國白酒老大哥的山西汾酒紅極一時,也被五糧液和茅臺這些後來居上的大品牌壓在身下,難與之匹敵。

更甚者國內還有許多白酒曾經輝煌一時,家喻戶曉,現在卻無人問津,今天就來簡單介紹國內三款“沒落酒”,曾經無人不知無人不曉,現在卻沒落了,只能蝸居當地市場,來看看你有沒有喝過?

第一款:秦池

現在很多年輕的就有可能都沒有聽說過這款酒,但是在八九十年代,這款白酒可是市場上的獨一份,風頭無兩。

曾經兩次中標央視廣告,成功讓這款酒火遍大江南北,走到全國老百姓的飯桌之上,銷量喜人。只是由於供不應求的原因,秦池選擇在四川收購基酒,被曝光出來之後,酒廠名聲一落千丈,從此一蹶不振。

第二款:宋河糧液

宋河糧液是一款河南的歷史名酒,與寶豐酒並稱河南“白酒雙雄”。從名字就可以看出這款酒始於宋朝時期,經過千百年的傳承之後,釀酒工藝愈加成熟,在1989年第五屆全國名酒評比時,曾獲金獎,成為當時的十七大名酒之一。

精選河南當地優質大麥,小麥等優質糧食釀造,固態發酵而成。酒質粘稠老練,口感辛辣,獨得老酒友的喜愛。後來因經營不當,被輔仁藥業收購,還請張豐毅做了廣告,又火了一小段時間。後來就只有河南當地人才瞭解這款酒了。

第三款:民族華釀

這款酒產自於貴州懷仁茅臺鎮,原料和工藝都與茅臺酒看齊,精選當地優質紅櫻子高粱和赤水和河水,使用傳統的大麴坤沙固態發酵工藝, 恪守12987造工序,一瓶新酒的生產週期長達一年,經過兩次投料,九次蒸煮,八次發酵,七次取酒。

經過三十多道工序之後,還需要與三年以上的優質基酒進行勾調,再放入酒窖陳放,使酒體自然老熟,醬香更加濃郁。

價格與品質相當的優質醬酒相比,一百出頭出頭的價格十分便宜,價效比相當的高。

酒業清澈透明,醬香濃郁,入口酒香在口中爆開,先有濃郁醬香,再有糧食的焦香,最後是花果的清香,綿延不絕,回味悠長。入口綿柔絲滑,吞嚥也非常的順口,非常適合作為日常的口糧酒飲用。

但是這樣的優質糧食釀酒,因為酒廠宣傳不當,只在當地酒友中有口皆碑,出了省份無人問津,非常的可惜。

這三款酒你都喝過嗎?大家還知道有哪些“沒落酒”的存在呢?不妨在評論區和大家留言討論。