俗話說，一口好鍋可以提升做飯的幸福感。然而，不同於先前一口大鍋隨便什麼都往裡面下了煎炒烹飪的形式，如今的家庭主廚甚至一些只是單純有收集喜好的人們，開始從各種各樣的網站、直播、影片、圖文種草中去尋找各式各樣的“網紅鍋”，它們關鍵的特點有兩個：顏值高、功能花哨。

我呢前前後後加起來也買了4口網紅鍋，在此呢也是希望以我自己的親身經歷告訴大家，這幾種基本就是用來坑錢的，好看是好看，不實用也是真的不實用。

玻璃鍋

首先，它真的很重！跟同尺寸的鍋子相比，玻璃鍋很明顯會更重那麼一些，你拿的時候能感知上就很明顯會察覺到這一點，尤其它還是玻璃材質，一個不注意就可能直接碎裂了。甚至在存放、燉煮、清洗的過程中也很容易因為各種碰撞造成表面出現難以彌補的裂痕。

然後，你在具體投入使用的時候還會發展，由於玻璃本身導熱不均的因素，區域性很容易受熱過快，其他地方則很較慢，這就導致，你要麼要嘗試忍受這一糟點，要麼你就要去額外配置或者改用透過加熱玻璃面板以此進行導熱的電陶爐，這無疑是進一步增加了相應的成本。僅僅為了好看就要付出且容忍一系列缺陷，這實在是划算不來。

雪平鍋

第一點就是真的很難判斷這個鍋有什麼很適合用來烹飪煎炒的食物，煮牛奶之間的顯得很雞肋和不值得，用來煎炒的話它的鍋底一旦稍微不注意，就很容易發黑變黃，很難進行清理。這就導致它的耐久度不是特別好，價格也不低，總體價效比很一般，要說收藏價值，你放久了它也是很容易就直接出現鏽跡的，真的物不達所值。

第二點是，雪平鍋自身是鋁材質，遇到酸鹼物質很容易發生反應，一旦被人體長期吸收，會對於人腦、消化系統、面板都造成一定的影響，比如說老年痴呆。因此啊，這個網紅鍋我也是尤其不建議大家進行購買的。

不粘鍋

相比上面兩款鍋，這款想必聽過的人就比較多了吧。很多人也是頂著它最火的時候買入的，那麼為什麼會把它也列入到坑錢的名單裡面。

這倒不是因為網上的一些什麼塗層有毒之類的謠言，而是這個不沾鍋的塗層確實是有好有壞的，那些質量相對一般的，你在清理的過程中是很容易就直接給它刷掉了的，那樣就會大大影響整體的使用體驗。許多以廉價且實用為由宣傳的，實則質量堪憂。

一體鍋

這個說起來特別實用，又可燒烤又可涮火鍋，然而呢，它兩個功能所能承載的空間本來就很小，然後清理過程中，那個火鍋和烤肉的油脂都直接在角落集合了，真的很難清理，真的只是滿足了一丟丟獵奇的心理需要。

那麼以上呢，就是很多人親身踩坑並且總結出的四款雞肋且坑錢的“網紅鍋”，真心不推薦大家購買的，哪怕是出於收藏的考慮，也是不值得的。廚房中的主體永遠都是主廚本身，是其在食物當中所透露出的用心，過分追求器具的花哨，絕對是違背了日常食物製作的初心。