作者：龍寶美食小廚房

提起國內沒有存在感的城市，河北一定榜上有名。連帶著，河北的風俗文化也並不出名，少有人知的是，河北居然是一個白酒大省。

它不僅白酒產量高，消費量也大。最出名的河北白酒應該就是衡水老白乾了，那句“喝出男人味”火遍大江南北，當時的老白乾名氣可是不輸茅臺五糧液，不得不說是真的猛。

不過酒友們也會好奇，你說河北是白酒大省，除了衡水老白乾還有什麼酒？其實，河北每個縣市都有代表的酒。

當地人不止喝衡水老白乾，他們常喝這4種白酒，其中不僅沒有五糧液劍南春，而且價格還都很便宜，可行家直呼太識貨，一起來看看到底是哪4種：

1。劉伶醉

雖說衡水老白乾號稱“河北王”，但在保定地區更出名的是劉伶醉。它與古代“品酒第一人”的劉伶淵源頗深，是河北首批老字號的品牌酒，是一款名副其實的文化名酒。

它當年可比衡水老白乾風光多了，1979、1985、1987，連續三屆評為河北名酒，1988年獲得首屆食品博覽會金獎，後又榮獲部優稱號。

這款酒喝起來酒香濃郁，口感柔順，舒暢，當地人喝的比較多。

2。板城燒鍋

河北承德的代表性名酒，已經有300多年曆史，它的釀造技藝還曾入選中國非物質文化遺產名單。

相傳名字與乾隆有關，當年乾隆出了一個上聯“金木水火土”來考紀曉嵐，紀曉嵐百思不得下聯，這時候承德一個酒鋪老闆對了“板城燒鍋酒”，得到乾隆和紀曉嵐一致認同。

2018年板城燒鍋被衡水老白乾收購，如今也跟衡水老白乾越來越像，酒體純正、酒液清亮、香濃甘潤，主要有“口不幹，不上頭”的特點，深得老河北人喜愛。

3。木臺厚道

一款價格極其接地氣的大麴坤沙醬酒，因此在河北人的請客飯桌上很常見。

每一滴酒都選用貴州本地出產的紅纓子高粱作為原料，遵循傳統“12987”工藝，1年釀造週期+5年及以上的窖藏才可上市。

釀造人是馮小寧，原茅臺老廠長李興發的嫡傳女弟子，深得“茅香”勾調精髓，經她手的都是佳釀。

開瓶醬香、糧食香溢位，酒體透明微黃，顆顆酒花如同珍珠，掛杯明顯，飲之口感豐富細膩，醇厚不辣，飲後感覺很是愉悅！

4。迎春

產自河北廊坊，曾獲得1979年第三屆國家優質酒稱號。90後的朋友可能不怎麼聽說過它，但在老一輩人中的口碑還是很好的。

酒廠技術人員曾去茅臺廠學習，並把釀造技藝在北方加以改良，所以這款酒有些茅臺的影子。

它是典型的北方麩曲醬酒，有明顯的麩皮香和芝麻香，入口回味有令人舒適的焦香味兒。

酒友們，你們喝過衡水老白乾嗎？又知道哪些河北白酒？留言告訴我！