現在正值暑假，也是天氣最炎熱的時候，孩子放假在家休息，所以婆婆也就過來和我們一起住，幫我帶著孩子，自從婆婆暑假來了我家之後，我家的晚餐就成了這樣，讓我好想逃避，倒不是說晚餐做的不好，而是說實在太好了，讓我這個為了苗條度過一夏的人，瞬間夢想破滅了。要知道為了減肥，能穿上那些漂亮裙子，可是堅持很長時間不吃晚餐的，現在的晚餐簡直是我的劫難，想不吃都難。

就拿今天晚上的晚餐來說吧。婆婆做了三道菜，還蒸了我最愛的小花捲，每人至少還得再喝一碗粥。瞬間讓我吃的肚子圓滾滾的。

首先，這一道菜是糖醋土豆塊，婆婆覺得我們平時吃酸辣土豆絲已經吃膩了，應該換換口味，沒想到這糖醋土豆塊真是堪比糖醋排骨啊，先把土豆切成塊，放在油鍋裡煎，直到煎的每一個面都是金黃的，然後放入準備好的糖醋汁，再加一點生抽和鹽，雞精，讓每一塊土豆都裹上糖醋汁，非常的開胃，讓人食慾大開，簡直無法迴避這樣的美味。不過晚上吃這樣的煎土豆塊，的確油的攝入量還是蠻大的，還好土豆的熱量不高。

這道顏值不算太高的是醋溜豆芽，酸酸的口感，搭配上小花捲，倒是非常下飯，讓人不自覺就會吃的多了些。

這是做的宮保雞丁，雖然不是很正宗，但是味道還是很不錯的，雞肉的分量很足，裡面有胡蘿蔔丁，黃瓜丁和花生米，營養是很豐富的。在炒的時候主要用了郫縣豆瓣醬，後面再加些糖，調和一下口感。看起來顏色比較重，但是吃起來鹹淡可口，作為家常菜已經很不錯了。

在北方家庭，作為晚餐不可或缺的就是饅頭了，今天婆婆蒸的是豆醬小花捲，首先和麵揉麵，蒸小花捲用的是發麵，裡面加了發酵粉，靜置兩個小時之後面就發酵好了，把麵糰擀成麵皮，抹上一層豆瓣醬，捲一捲，切成小段，放在鍋裡蒸。出鍋之後至少每個人都能吃兩個，又不小心就會吃撐了。

就算自己有自制力，也要尊重一下老人的勞動成果嘛，在老年人的眼中，哪有減肥這種說法，一日三餐都要吃好才行，儘管我一直在努力剋制，但是體重還是不可避免的回升了，看來這些美味的食物都是我無法逃避的“劫難”啊！