冬天囤膘---來點麵食吧(肉夾饃&饅頭&花捲)
總結冬天裡,第一次做肉夾饃,感覺做的還行,麵餅的賣相一般,記得麵餅一定要薄一些,油酥不要刷太多,烙的時候小火即可,不然很容易糊掉,花捲和饅頭一定要醒一下再蒸,不然就不白白胖胖了...
好吃的 篇一百七十一:自己動手做的手工包子,花捲,大饅頭,果然很好吃。
蒸饅頭時花點心思,暄軟好吃又好看,不愛麵食的女兒連吃3個
我家7天早餐,重在搭配,食材好做又好吃
周天早餐主食:花捲+煮雞蛋流食:綠豆粥菜:辣椒炒花菜+醬八菜由於是伏天,我家早餐愛吃綠豆粥,做起來也特別省事,用電壓力鍋預約做出來,軟糯粘稠好吃,解暑真不錯...
卷換個新花樣,大人孩子都喜歡!堅果多多香噴噴,快來跟我做
做了那麼多南瓜饅頭,今天突發奇想,做了一個造型奇特的南瓜堅果花捲,哈哈,形狀特別有趣,加了很多堅果,吃起來超級香,大人小孩都搶著吃...
這個主食厲害了,好吃又頂飽,寶寶也愛不釋手
-一口小花捲-玉米麵自發粉/200g、溫水/110g(手溫即可)、植物油/適量、蔥花、胡蘿蔔碎/適量、鹽/1勺(約2g)、麵粉/適量熟練耗時:45分鐘(不含醒發時間)工具:不粘平底鍋圖文步驟1...
自從婆婆暑假來我家,晚餐就成了這樣,無法逃避的“劫難”
這個主食厲害了,好吃又頂飽,寶寶也愛不釋手
-一口小花捲-玉米麵自發粉/200g、溫水/110g(手溫即可)、植物油/適量、蔥花、胡蘿蔔碎/適量、鹽/1勺(約2g)、麵粉/適量熟練耗時:45分鐘(不含醒發時間)工具:不粘平底鍋圖文步驟1...
做花捲時,加入這2種食材,不僅花捲顏色好看,而且口感更香更軟
菏澤這家小店,只上1道菜,8個人都吃不完,生意好到要排隊!
現蒸的花捲又白又胖,又軟又香,蔥香味很豐富,鹽味兒很淡,能蘸辣椒醬吃還可以配著燉好的“地鍋雞”一起吃,簡直美味到家了...
早起10分鐘,做2籠小花捲,鹹香柔軟,搞定全家早餐主食
明天要上班,今天吃大餐#美味中國年#⭐蔥油花捲⭐
生煎小花捲,不用蒸,平底鍋煎一煎就搞定,比蒸的好吃
一碗紅糖水,一盆麵粉,教你做紅糖花捲,不用提前發麵,現做現吃!
做法步驟一1、先將紅糖放入150克溫水泡開,加入2克酵母粉攪拌均勻倒入300克麵粉裡,用下手揉成麵糰放入案板裡揉成長條,用切板切成大小均勻的小劑子...
花捲不要再蒸著吃了,試試著樣做,3分鐘就出鍋,宣軟又酥脆!
睡前蒸一鍋,第二天早餐就有了,又香又軟營養能量足,老少都愛吃!
我經常做麵食,蒸烤箱可以用來蒸饅頭、花捲包子,還可以用來烤麵包,一臺機器就解決了蒸麵食和烤麵包的問題,還有發酵和殺菌功能,現在天氣冷,放在室內發酵很慢,用蒸烤箱發酵節省時間...
最近花捲這個做法火了,一切一卷像朵花,好看好吃,朋友圈都在曬
饅頭吃膩了,試試這個麵食,筋道鹹香,連吃三個都不夠
教你冬天發麵,掌握這幾點,快速發滿一大盆,做的麵食鬆軟好吃
這個時候,冷水上鍋,先開小火蒸10分鐘,其實這個10分鐘,也是給它一個再次發酵的時間,這樣做,再嚴冷的冬天,很有必要...