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玩了個機 篇五:家裡升級荷蘭產全自動老亞平寧豆汁機

作者:非著名設計師

從小就不愛喝茶,原因很簡單,苦,我一直就鬧不懂這麼苦的東西有啥好喝的,關鍵還瞎燙,燙的口腔癌機率直線飆升,直到我開始咖啡因成癮,而且不加糖,只喝熱的,無論三伏還是三九。

仔細回憶了一下是啥時候開始喝咖啡的,沒想起來,不過肯定比

瑞幸

早,但是沒

星巴克

早,它成立於上世紀1971年,那一年大部分中國人還沒喝過咖啡,而我還沒有出生。

最早喝過的就是這種玻璃大瓶子的

速溶咖啡

,在我叔家,衝上一杯,倒點植脂末的

咖啡伴侶

,加上幾塊方糖或煉乳,又苦又甜,只好多加幾塊方糖,當時就想直接咖啡伴侶加方糖煉乳喝,其實用方糖沾咖啡喝挺好玩的,反正總體感覺就是難喝,比茶葉還難喝。

後來當社畜了,為了打起精神建設國家,為了上班時候不頻繁點頭開始長期的,規律的攝入咖啡因,茶這個東西雖然沒有咖啡難喝,但是見效太慢,有天偶然發現了

G7咖啡

,沒想到還有不苦的咖啡,越南人民會玩呀,然後大概喝了好幾年。

後來的某一天,在G7這種咖啡味糖水和冰紅茶的加持下體重飆升,看著體重秤上的數字開始戒斷碳水,但無糖速溶實在是太難喝,既酸又苦,亞平寧豆汁名不虛傳,還是自己打豆子喝吧。

14年買了

柏翠半自動

,無它唯便宜爾,17年拿到公司用去了,18年估計是不堪重負罷工了。

斷糧之後公費購置了

德頤

全自動,一下從手工作業走進了自動化時代,不過也不是沒有問題,首先是還要倒渣,其次是斥巨資購買的奶杯用起來還是麻煩,倒奶進去,等打泡,然後再倒進咖啡,洗杯子,所以絕大部分時間還是打一杯濃縮直接兌奶喝。

最早的咖啡師是這臺紅色的美式,當時信用卡積分快過期了,翻了半天積分商城最多隻能換個這玩意,全塑膠機身,一斗豆子燒一壺,不得不說美式是真難喝,不兌奶像刷鍋水,兌了奶像兌了奶的刷鍋水,忍受了一段時間還是選擇投入亞平寧半島風味的懷抱了。

本著怎麼便宜怎麼來的原則,期間還買過個

法壓壺

,這玩意就更雞兒麻煩了,大玻璃缸,粗粉浸泡,鋼篩子壓下去,壓不好就一嘴渣,壓好了刷鍋水,就感覺法蘭西人民的生活水平也挺艱苦的,這玩意泡茶其實挺好的。

其實期間不止一次忘記在買豆子時候備註磨粉,只好回家用攪拌機打,打出來的咖啡粉粗的粗細的細,我懷疑之前的機子就是被細粉給堵炸了,三思之後把

磨豆機

買回來了。

為了在家不喝刷鍋水,還是決定買一臺意式回家,選這臺

東菱

的原因也很明顯,無它唯更便宜爾,不過後來看還是買貴了,打奶泡功能幾乎沒用過,主要還是麻煩,咖啡機預熱,奶缸倒奶,蒸汽口插進去咕嘟,倒進咖啡,拔管帽清洗,蒸汽管,洗奶缸。

這臺17年購買的

東菱

一直用到前幾天以舊換新交出去,期間也罷工過,我仔細研究了一下,粉太細堵孔了,導致濾杯裡水出不來,機子一邊咆哮一邊溢水。

之前因為工作原因經常出差,就買了個

WACACO Nanopresso

,幫我省了不少瑞幸錢,畢竟瑞幸現在也不便宜。

前幾年去越南玩的時候喝了越南咖啡,具有濃郁的煉乳味,G7誠不我欺。

順手買了個壺回來玩,鋁製的,泡的時候弄不好就燙手。

最近換了房子正在裝修,就打算把家裡的破玩意升級一番,直到某一天老婆說帶我提前準備了個生日禮物,我一查快遞記錄,臥槽,

半自動咖啡機

,大概是下面這個樣子,理由是好看。

我說你咋又整了個半自動,她說實在想不出來送啥,看家裡的機子也快不行了就想買了當禮物送我了,首先這種家用電器當禮物就不說了,她竟然覺得我享受壓粉洗杯的感覺,我已經懶到半個月洗一次粉杯,咖啡杯裡的咖啡垢都包漿了。

我說我肯定是要買個全自動的,人類工業文明都進化到現在了,我何苦還要成為一個手工作業者,再一個半自動打出來也不好喝,一個好的全自動咖啡機只要調教到位,絕對可以比任何一個咖啡仙人更穩定高效的輸出高品質的咖啡,況且就我這種打出來只是恰好能喝的技術。

然後她把快遞退了,換了個生日禮物。

然後就開始尋找喝研究全自動咖啡機。

她看中了這個,說好看,我說這啥玩意啊,又小又貴,她就不開心了。

我說要不這個吧,還是要便宜好用,樣子也還行。

最後暫定了這個,我的理由是解放雙手,不用洗來洗去的了,幾番糾纏之後她也妥協了。

其實我還準備了

飛利浦 EP3146

做備選,原因是也有個自動奶泡杯,而且便宜。

雙十一時候看到爆料,

飛利浦 EP3146

比我在多多關注的價格還要低了,然後我研究了一番,發現了更低價的購買方式。

充了2999送299的超市卡買完還剩566。

然後上大媽發了個湊單教程的爆料,期間還被值友的低價刺激了一下,然後重新下單了。

湊了哥老白乾滿299-50,家裡正好可以用的加溼器和牙刷頭的金額減掉,最後單咖啡機到手應該在2260。

看了下銷量最好的是黑金的,其實最開始我是想買白金的,但是老婆說要黑銀的,為了避免不必要的矛盾只好捨棄了我的白金之星。

第二天咖啡機就到了,我估計要是我之前沒重新下單當晚就到了,當時我看物流資訊已經到蘇州了,還是找客服搞了半天才成功。

收快遞的時候湊95折的小米加溼器和飛利浦牙刷頭也一起到了,我去把用來以舊換新的舊咖啡機和電動牙刷拿來交了,加溼器沒想到以舊換新的東西舊算了。

拆開包裝開始安裝,主要就是機體,水箱,奶杯三個部分。

把側面的固定膠帶撕了開啟側板。

腔體拆卸挺方便,以後隨緣清理了。

隨機附贈了一個軟化濾水器,還有測水硬度的試紙,說明書上還著重的標註了,裝上去之後按說明啟用。

找了個位置把咖啡機安頓好了。

玩了個機 篇五:家裡升級荷蘭產全自動老亞平寧豆汁機

這個奶杯的設計我想了半天才想明白。

玩了個機 篇五:家裡升級荷蘭產全自動老亞平寧豆汁機

大概的邏輯就是高溫蒸汽透過黑色部分左側的小孔進入,透過透明部分閉合後形成的管道加色牛奶,再回流至上方的凹槽內,最後透過黑色部分右側大孔流出,這玩意真的是工業設計的結晶,而且以這種可批次化的簡單磨具實現了,Respect!

玩了個機 篇五:家裡升級荷蘭產全自動老亞平寧豆汁機

買遲了,客服說贈品茶具送完了,只有2包豆子,聊勝於無。

玩了個機 篇五:家裡升級荷蘭產全自動老亞平寧豆汁機

上面蓋子開啟是豆倉,前面小的一塊是粉倉,拆了包豆子開始實驗,選了卡布奇諾。

玩了個機 篇五:家裡升級荷蘭產全自動老亞平寧豆汁機

打出來一包奶泡兌水,估計是管道內部空氣沒排空,又試了兩杯濃縮,終於上色了。

玩了個機 篇五:家裡升級荷蘭產全自動老亞平寧豆汁機

完成的第一杯成品卡布奇諾。

玩了個機 篇五:家裡升級荷蘭產全自動老亞平寧豆汁機

奶泡很濃,濃的化不開,杯子沒洗。

玩了個機 篇五:家裡升級荷蘭產全自動老亞平寧豆汁機

味道吧,還行吧,我是真的喝不出來好賴,至少比之前半自動可以喝上奶泡了,杯子沒洗。

玩了個機 篇五:家裡升級荷蘭產全自動老亞平寧豆汁機

前面托盤可以直接抽出,渣倉可以單獨取出。

玩了個機 篇五:家裡升級荷蘭產全自動老亞平寧豆汁機

渣餅不成形,不知道就是第一波還是就這樣,後面再看看,之前用的

德頤

挺完整的。

玩了個機 篇五:家裡升級荷蘭產全自動老亞平寧豆汁機

拿去廚房倒水倒渣,估計一禮拜一次差不多了,以後打算把咖啡渣留著給老婆種花用了。

總的使用體驗不錯,進一步解放雙手,就是啟動,執行,關機時候聲音震天響,絲毫比不之前300塊的遜色,噴奶泡的時候有種在鍋爐房的感覺,中間估計是在壓粉,可以明顯聽到喀喀喀的打擊聲。

前幾次打完奶泡後會滴下來一點,後面就沒有了,估計是我卡口沒按緊,這種咖啡和奶泡一次成杯的體驗還是很完美的,美中不足就是依然要洗杯子了。

其實我之前想過個方案,咖啡機放廚房,在水箱裡裝上浮球閥自動補水,在接水盤和檯面上開孔,下面放個垃圾桶,不過這玩意一個是要進行破壞性操作,二個是弄不好就炸了,湊合著用吧,希望廠家自己捲起來。

長期喝咖啡的體驗一個是提神,但對我已經不是提神了,我是但凡今天沒喝就一整天跟沒睡醒一樣,

再一個就是利尿通便,我是喝完就想去廁所,強烈推薦便秘人士飲用,不過對我老婆沒用,最後我給她找了個另外的強力東西,藥到病除。