最近網上又火了一種白酒，那就是——

原漿酒。

這種白酒的出現就是因為現在的白酒市場太過於混亂了，很多酒友對市面上的白酒並不是很放心，所以說這些酒友就開始向原漿酒的方向靠攏了。

其實原漿酒一直以來在白酒市場上都有著很大的爭議，有的人說它好，有的人說它不好，說它好的人覺得它純淨無新增劑，是實實在在的好酒。

說原漿酒不好的人覺得這種白酒都是騙人的，根本不能喝。

反正誰都覺得自己的說法是在正確的。

我對此也很疑惑，於是我還特意去問了一個有著30多年釀酒經驗的釀酒師，來聽聽他怎麼說。

首先大家要搞清楚什麼是原漿酒！

原漿酒就是釀酒過程中蒸餾出來的白酒，這種白酒就是最開始的，沒經過勾兌的白酒，一般酒企會拿這種白酒做基酒。

那麼這種剛釀出來的原漿酒能喝嗎？

答案是：不能喝！

首先就是原漿酒的口感太刺激了

原漿酒在釀造的過程當中，要進行發酵生酯，在這個過程中，會產生一些脂類和酸類物質們還有大家熟悉的甲醇乙醇等等，這些都是在蒸餾時候被分解出來的。

剛釀出來的白酒沒有經過勾兌之前，度數最高能達到90度，最低的都有60度，這種高度數的白酒喝起來可以說是完全沒有口感而言，只有刺激感，這種白酒喝下去對人體的傷害還是不小的。

其次就是原漿酒沒有經過處理，有害物質含量高

很多酒友們喜歡喝原漿酒就是因為原漿酒沒有經過任何的處理，原汁原味。

但恰恰就是這種沒經過任何處理的白酒有著含量很高的有害物質。市場上的這些純糧酒在釀造出來之後還要與老酒進行勾兌，而且還要進行窖藏等一系列的處理把白酒中的有害物質最大的排除。

這種原漿酒有著很高的雜醇油，喝了對身體有著不可逆轉的傷害，不管怎麼樣，大家千萬都別喝原漿酒。

最後就是市場上的原漿酒可能都是酒精勾兌酒

只要是某一種白酒火爆，那絕對逃不過酒精勾兌的“魔抓”，現在市場上原漿酒火了，很多酒精勾兌酒就戴著原漿酒的“帽子”在市場上售賣。

所以說大家買到的原漿酒可能不是真的純糧原漿酒，而是酒精勾兌出來的原漿酒，酒精勾兌酒那也是不能喝的。

以上3點總結起來得出的結論就是原漿酒是不能喝的！

酒友們之所以喝原漿酒，其實本意就是想喝到一口好酒。但是現在市場上又不缺價格便宜口感又好的白酒，只是大家沒有時間，沒有耐心去挑選白酒罷了。

但是作為日常的口糧，我建議大家還是要上點心的，如果大家真的不知道挑選什麼白酒的但口糧酒好，

那我在這裡也給大家分享2款，都是很優質的純糧醬香酒，平時當口糧酒沒什麼問題。

第一款：蒸臺坤沙酒

拿醬香型白酒當口糧酒在以前可能是很奢侈的一件事情，都是在白酒高速發展的今天，越來越多的價效比高的醬香型白酒也出現了，這些醬香型白酒只是沒什麼名氣，但是品質口感那是沒什麼問題的。

特別是這款最近在網上爆火併取得不錯口碑的蒸臺坤沙酒，這款白酒也是一款老品牌白酒，只是一直以來沒有太大的名氣，近幾年藉著網際網路的發展在很多地方也能看到它的身影了，並且憑藉著它1000ML大瓶裝才百元出頭的價格成為了很多酒友的口糧酒。

當然還有它那優越的品質，它的酒廠在茅臺鎮建立的時間也快70年了，有著很成熟的釀造技術和基酒老酒的存量，這款酒用的就是6年老酒勾兌而成，之後經過窖藏把有害物質排出，所以說酒體很乾淨很老熟，香氣也很濃郁，口感很柔順醇厚，喝完也有著很悠長的回甘。

第二款：王紹彬酒

這款醬香型白酒對於瞭解茅臺的人稍微要熟悉一些，因為王紹彬這個人就是茅臺酒廠的老廠長，它對茅臺酒廠的貢獻那是相當大的，雖然這款酒不是他親手釀造的，但用的是王紹彬留下的基酒勾兌而來的，這個基酒的品質可能比茅臺的都要好。

而且老酒的比例佔的還非常的大，所以說這款酒在基酒有限的情況下，只勾兌出來了10000瓶，也算是一款限量的紀念酒，它有著很接近茅臺的口感，所以說人們都稱它是“小茅臺”，目前它的價格還不是很高，當口糧酒也是沒什麼問題的。

今天的內容就分享到這裡了，看了原漿酒的危害之後，大家千萬別喝了，

還是找一點純糧酒喝比較合適。