大家都知道白酒在行業中歷來都有“七分酒三分勾”之說，而原漿酒在消費者的心中一直都是原滋原味的，沒有經過任何的勾調，但還是有些酒友說原漿酒也是有勾調的，那到底原漿酒是怎麼樣的，下面大家一起來了解下。

首先，原漿酒就是指純糧食經過制曲、發酵、蒸餾等一系列過程以後，得到的原始酒液，這就是原漿酒。原漿酒通常度數比較高，口感非常烈，不太好喝，只能算是半成品酒，而且原漿酒的口感比較單一，缺乏穩定性。因為即使是同樣的配方，同樣的原料，不用批次釀造出來的口感也是有差別的。

另外，在白酒釀造出來之後，都要經過勾兌來統一口味，來達到某種酒特定的香型、度數、口味的特點。但現在白酒市場上真正的‘釀造酒’是寥寥無幾的，而且傳統的“釀造”工藝非常複雜、成本高。

其次，就是釀造的環境衛生是很難把握，因勾兌的工藝很簡便，且經濟實惠，而且釀造所具有的成分和香醇口味都是透過新增勾兌的基本方式來達到的原本的口感。

然後，原漿酒是在高溫的情況下經過蒸餾過後得到的酒，它們全是由糧食發酵成的酒，而這種酒幾乎都是高度酒。所以一般原漿酒的度數相對來說是比較高的，而原漿酒和成品酒的區別就在於在製作酒的過程中，原漿酒不會採取勾兌的繁瑣程式，原漿酒口感就會比較單一，而且香氣也比較淡且不怎麼持久，因為缺乏穩定性，不同的生產地區，也有著完全不同的韻味。

所以透過以上我們可以瞭解到，原漿酒是透過曲發酵成酒，完全是不勾不兌的原始酒液，而且“原漿酒”在我國的白酒行業中有著悠久的歷史。原漿白酒無論從口感、香氣、酒質等各個方面都遠勝其他型別白酒，可以說原漿酒是白酒的完美狀態。因此，為大家分享了有關原漿酒是七分酒三分勾之說的介紹，希望能幫助到大家，作為參考。

但是話說回來，如今的醬香酒市場魚龍混雜，掛羊頭賣狗肉的產品數不勝數，真的讓人心寒！

老百姓想買到貨真價實的醬香酒，真的需要花點心思，需要靠譜的渠道，找對人，才能少花冤枉錢。

需求價效比高，親民價格的純糧食酒，我相信也是眾望所向。我在茅臺鎮接觸醬香酒事業以來，深知好酒真的不少。一些秉承茅臺酒生產工藝的酒，口感比較接近飛天，價格也親民，歡迎酒友們前來交流更多。

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