作者：搬運kasss

越來越不願意週末出門人擠人了

每次去吃飯

熱門餐廳排隊都是2小時起

實力勸退

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這個週末就在家裡做了

用了大宇多功能鍋

非常簡單

我這種廚房小白也能做出麻辣香鍋

好吃又健康

味道還沒有外面那麼重口味

絕絕子！

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食材清單：

肉類： 斑節蝦、雞翅

配菜： 年糕、胡蘿蔔、土豆、洋蔥、彩椒

料汁： 香鍋底料半塊、鹽、糖少許、

胡椒粉、生抽、老抽、耗油

步驟：

①斑節蝦用料酒，生抽，胡椒粉醃製一下

②雞翅背上劃三刀，加蔥、姜、料酒、生抽、老抽、胡椒粉醃製

③大宇的淺烤盤中放少量油，火力開中檔，先把雞翅和年糕煎一下 ，這樣更香一些。而且它不粘鍋喔，放一點點油就可以煎的香香！雖然少油，但是美味是一樣的~

④大宇的深鍋中放少量油，火力開低檔，下蔥頭蒜爆香，再加入香鍋底料翻炒。

⑤加入配菜和雞翅，翻炒一下，蓋上蓋子高擋火力燜5分鐘。

⑥再加入斑節蝦，蓋上蓋子燜5分鐘。

⑦開蓋撒上小蔥和芝麻，完成！

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大宇多功能鍋的淺盤和深鍋都非常實用，像我平時就喜歡用淺盤早餐煎個餅，卷東西吃，方便又好吃~晚上不想做太多菜的時候，直接用深鍋一鍋端，也是美滋滋的

還有保溫功能 冬天的時候就太愛這個功能了，再也不怕做完其他菜，這個菜就冷了，偶爾一鍋端，也不會吃到一半又冷了

還有一點就是它很吸引我地方，就是不挑鍋鴨，雖然電磁鍋和電陶爐也可以實現這個點，但是沒有她好看，有她就可以同時擁有電磁爐和料理鍋了

剛好吃完飯還可以煮一壺茶消消食，連工具都不用換

真的愜意又舒適