作者：我叫一尾魚

十二月這個早餐我家經常做，軟糯清甜，煮一煮就出鍋，簡單省事。在我家暖胃易消化的營養粥天天煮一鍋，有親會說喝粥佔肚子又不耐飽。我們煮粥的話不要煮單一的白粥，可以加上五穀雜糧一起煮，這樣煮出來的粥營養又美味，早餐喝上半碗營養粥再配上熱騰騰的糕點和新鮮的蔬菜，吃下肚胃裡暖暖的人也精神。

今天要跟大家分享的是紅薯小米粥，一道美味又營養的粥羹，加了紅薯和紅棗的小米粥更加軟糯清甜，小米粥帶著紅棗的香味，好吃又開胃，讓本來淡而無味的小米粥變得更加爽口好喝。紅薯現在是當季食材，不喜歡的話可以加山藥或南瓜一起煮，也是非常好吃的。

【紅薯小米粥】

材料：小米100克、紅薯100克、紅棗10粒

做法：

1。準備食材。

2。紅薯去皮沖洗乾淨放案板上切成小塊，煮粥的紅薯儘量挑筋少一點的，這樣吃起來口感好。

3。小米清洗乾淨放入鍋中，加十倍水煮二十分鐘，粥裡要加紅薯和紅棗，所以加水的時候加十倍水，就是小米量的十倍，喜歡濃稠的話可以改至八倍左右。

4。將紅棗清洗一下放入鍋中，紅薯也一起放入鍋中，再煮十分鐘攪拌均勻即可。

美味的紅薯小米粥就做好了。

我是一尾魚，如果您有更好的建議，可以留言跟大家一起分享，如果您有不明白的地方，請在留言區留言，我會第一時間回覆您，如果您喜歡我的美食，可以關注我，每天分享各種美食。