作者：調嘻雞尾酒

過了今晚，就是2023年了。估計很多人的心情都是——2022，再也不見！不管怎樣，它都要過去了。

辭舊迎新之際，提前跟大家說一聲：再更3期，關於雞尾酒的內容，我就準備停更了。除夕夜最後一更，再跟大家聊點廢話，開年後重新規劃一下這個號的方向。

Paradise

“Paradise”的中文釋義有“樂園、天堂、伊甸園”等好幾個說法。這裡，我按照IBA的慣例叫它『 樂園 』。

作為一款歷史悠久的餐前酒，『 樂園 』首次出現在1930年代的《The Savoy Cocktail Book》一書中。但當時，Harry Craddock並沒有詳細闡述有關資訊，就這麼一代代流傳下來了。

單看外觀，『 樂園 』顯得還挺普通的。只有細品，才能發現內藏玄機。

都是常見的配料，不過“杏仁+金酒”的組合還真不多見，這款酒的奧秘也在這裡。再加上橙汁調味，口感自然不會差到哪裡去。需要注意的是，杏仁白蘭地別放太多。

以個人愚見，『 樂園 』這樣的雞尾酒被IBA收錄進“難忘系列”，有點言過其實。或許，IBA的酒譜真要改一改了。

一起來看下具體的調酒過程：

1。 調酒壺中加入5-6顆冰塊；

2。 分別加入金酒45毫升、杏仁白蘭地15毫升；

3。 加入橙汁30毫升；

4。 用力搖晃調酒壺10秒左右，然後將混合酒液倒入酒杯中；

5。 簡單裝飾杯口，『 樂園 』就做好啦；

做法非常簡單，幾乎不可能出錯。如果覺得口感不滿意，可以適當調整一下杏仁白蘭地或橙汁的用量。

長期以文字的形式來總結自己的調酒經歷，讓我有一種《星際穿越》中置身時間之外的宇宙觀。這樣的維度讓我時不時發散出一些好玩的心情，於我個人而言是一種很好的表達方式。但不得不說，放在如今這個快餐時代，文字註定是會沒落的。

沒有孰優孰劣，或許適合的才可能是最好的。

好啦，今天的『 樂園 』就分享到這裡。

“ 想喝雞尾酒，調嘻全都有 ”

敬請大力關注『 調嘻雞尾酒 』，我們下期再見。