作者：愛折騰的老韭菜

【前言】

首先感謝值得買眾測活動提供機會，今天主要給大家分享一些比較小眾的精釀啤酒，涵蓋風格比較豐富，有助於脫離世俗常見爛大街的無聊水啤，以及曾經是精釀但現在只是代工洋水啤的圈錢產品，真正發現精釀啤酒的樂趣所在，以及感受多樣化的與眾不同的趣味性，事先宣告，我也只是普通玩家，總共也就喝過幾百款不同的精釀啤酒，感興趣朋友歡迎深入交流，真大神也可拍磚，不多廢話，進入正題……

1。珀亞拉 風暴 古斯 Põhjala Torm Gose

產地愛沙尼亞，酒精度8。00%，型別是帝國古斯，330ml規格，價格三十元左右，這家品牌屬於小國裡面比較出名的，古斯這種風格也是屬於比較小眾的精釀啤酒 ，發源於德國，起初有傳說是井水釀造酸澀鹹味，當然也有說海水之類的，具體什麼故事都有，反正口味是酸和鹹為主，官方簡介基本就很詳細的描述了風味，強烈的酸鹹小麥啤酒，加入了越橘，石楠花，蜂蜜，喜馬拉雅粉岩鹽釀造。有著新鮮的越橘與石楠花花香。當然這也是屬於比較獵奇的款式，泡沫豐富細膩，酒體氣泡感不錯，價格的話，我覺得價效比還不錯，當然這個品牌其他的深色系啤酒做的也挺好的，很適合重口味的世濤愛好者。

2。聯合藝術 椰林飄香  Collective Arts Pina Colada

產地加拿大，特點為椰子鳳梨口味的酸啤，分類就是酸啤酒，或者果味啤酒，官方的簡介是在發酵過程中加入了大量的加入烤椰子和菠蘿。在釀造過程中也使用乳糖來增加奶油甜味。個人感覺是非常具備夏天氛圍的啤酒，當然你冬天在家開足了暖氣喝也沒啥問題，適合佐餐搭配一些炸物，酸味可以解膩，果香也適配女同志群體飲用，另外送人也不錯，因為如你所見，外觀確實很具備藝術氣息，5。20%的酒精，規格473ml，價格三十左右，還是比較合適的。泡沫也很豐富，口感也很不錯，顏色也挺養眼，總的來說，我覺得這是一款比較適合作為酸啤酒入門嘗試的酒款，當然了，這家還有其他不錯的口味，也不必拘泥於我這款，這個品牌整體的素質還是蠻不錯的。

3。鹿頭 妖怪  Wild Beer Yokai

產地英國，類別屬於增味淡色艾爾啤酒，特徵為融合柚子、海藻和四川花椒，酒精度數4。50%，罐裝330ml，價格36元，這個就屬於有點獵奇的酒款了，相比國內各種酒吧號稱精釀的自釀，參差不齊是否衛生喝完有沒有問題都不好說，起碼這個鹿頭還是英國比較靠譜的精釀品牌，所以我也建議玩獵奇風味的人更多是關注一下這種正經廠家，街頭巷尾的水平實在是得靠運氣。簡單一說評價，這入口就是普通啤酒味，比較輕盈清爽，不同的是除了麥芽酒花和酵母味之外，還多了些風味，果味以及海洋氣息再加上很淡很淡的花椒味，算是比較有趣的品種，適合下飯用，單獨品鑑倒也不必，沒那麼複雜，個人給評價的話，這個價格價效比普通，但獵奇和趣味性不錯，可以試試。

4。靜水 時尚速遞  Stillwater Fast Fashion：

產地美國，特徵為果味（超級豐富的菠蘿和橘子味），容量473ml，型別為IPA，酒精度數不算高6。50%，Untappd評分給到3。76，這個評分機構滿分是5分，一般能上4分的IPA價格都得上百了，所以這瓶售價二三十的IPA能給到這個分數其實也還算可以了，靜水這家廠牌在我看來還是價效比不錯的，尤其他們家的另一款“登出”，給我的印象可以說非常深刻，價效比尤其高，但前提是你必須喝到出廠一週內的，全稱冷鏈空運，保證新鮮的情況下，口感超級棒，但算上運費，價效比就沒那麼高了，不過比樹屋之類還是高點價效比的。

5。天神 渾濁啤酒  Dieu du Ciel NEIPA 20

產地加拿大，屬於新英格蘭IPA，特點是芒果和菠蘿的熱帶芳香，341ml的特製瓶子，商標繪製比較卡通，6。50%的酒精度，Untappd評分3。79，價格三十左右，價效比比較高，跟前面的IPA相比，NEIPA的口味更輕盈一些，果味也更具芬芳淡雅，不是那麼集中，適合想試試IPA這個風格，但對於傳統IPA覺得比較苦的朋友入門嘗試，當然NE做的好的也很貴就是了。這款是20週年紀念款，菠蘿芒果主打，泡沫豐富但不持久，沙口感非常足，非常適合佐餐炸物，解油膩效果極佳。

【結尾】

以上就是本期合集的全部分享，主旨還是希望更多人能瞭解到更多不同的有趣的啤酒，原創不易，還望多多支援！