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給自己的新年禮,打造一個治癒的居家咖啡角

作者:布林是隻貓

在清晨或午後,咖啡香氣總是帶著一種溫暖的治癒感。對於我來說,有時對咖啡的嗅覺愛好,豐富超過了味覺。僅僅是嗅到那濃郁的咖啡香氣,就感覺心情豁然開朗。

不管你是咖啡骨灰級愛好者還是速溶系小白,在家裡打造一個溫暖的咖啡角都是很不錯的選擇,畢竟生活需要儀式感。每天花幾分鐘在這裡做杯咖啡,能給生活增添更多樂趣。朋友來了,還能動手做咖啡招待,屬實是很不錯的體驗。

現在市面上的咖啡機挺多的,從幾百塊到上萬的都有,如果想一步到位get到一臺既能輸出專業口感,又具備高性價比的咖啡機的話,推薦入手德龍雙鍋爐全自動咖啡機ECAM23。260。SB。

pick這臺咖啡機主要是因為它的4個優點:

1。LatteCrema自動奶泡系統

這臺咖啡機搭載LatteCrema系統,能一鍵製出濃軟綿密、順滑細膩的奶泡。再配合意式濃縮咖啡,輕鬆得到柔軟多層次的卡布奇諾、細膩順滑的拿鐵,甚至還能用豆奶、杏仁奶、燕麥奶等替換牛奶來製作奶咖,格局一下就打開了,哈哈哈。

2。作業系統簡單,萃取質量穩定

作為一臺家用咖啡機,操作上一定要就可能簡單,不然吃灰的機率會大大提高。而且很多人都並非咖啡大師,所以咖啡機萃取系統的穩定輸出是很重要的。

德龍這款ECAM23。260。SB咖啡機,將磨粉、萃取、打奶泡和清潔等多種功能都實現了自動化,方便易用的同時,也確保了咖啡的質量。

在操作設計上,它的作業系統簡單明瞭,背光式控制面板四行圖示顯示,方便直觀。全自動設計,一鍵就可以召喚意式濃縮咖啡、卡布奇諾、拿鐵、美式等咖啡。

它採用一體化的錐形金屬磨豆器,不僅能將咖啡豆研磨得更均勻,還可以減少咖啡粉氧化,讓咖啡更香醇。它具有13檔研磨度,我們可根據個人口味、豆子的品質、烘焙度,對研磨度進行調整,這樣更容易萃取到我們喜歡的風味與濃度。

搭載強勁的萃取核心技術,讓我們無須擔心填壓粉等傷腦筋細節問題。智慧的填壓技術搭配意式高壓穩定的萃取系統,很輕鬆就可以讓我們自制出一杯油脂飽滿、風味濃郁的意式濃縮咖啡。

還有一點,這是一臺雙鍋爐咖啡機——萃取咖啡和打奶泡各自擁有獨立的加熱系統。這樣一來,不僅能保證咖啡萃取過程中的壓力及水溫穩定,又可以提供蒸汽快速製作牛奶奶泡!不用像單鍋爐咖啡機一樣,在打奶泡後如果要製作咖啡,就需要等機器降溫。

3。個性化定製

ECAM23。260。SB雖然是一臺全自動咖啡機,但並非沒有可玩性。對於新手來說,它的高自動化設計,可以讓我們快速製作出一杯高品質的咖啡,而當我們逐漸上手熟練之後,它的個性化定製功能,有提供了更多可玩性。

首先磨豆環節具有13檔研磨選擇,這樣可以獲得不同的粗細的咖啡粉,再根據咖啡粉研磨程度不同來選擇不同的萃取時間和水流速度,可以獲得不同口感的咖啡。

當我們還可以透過增減咖啡粉的量,來調節咖啡的口味,不管是喜歡清淡、標準還是特濃口味都能滿足。

最後我們還能透過調節咖啡杯量和奶泡的量,來進一步定製口感。如此一來,就能最大程度上給自己定製最喜歡的口味。

4。一鍵自動清潔

對於懶人來說,這臺能自動清潔的咖啡機是真的好。

在開機時或完全關閉咖啡機前,它會自動進行迴圈沖洗,確保內部的管道沒有殘留物,確保下一杯咖啡的風味的純正。

機子的內部還有一個軟水過濾器,搭配隨機附贈的除垢劑,可以減少機器內部水垢殘留,並確保水質不影響咖啡口味。

當然自動清潔部分並非全能,像滴水盤、水箱、盛渣盒、萃取器、卡布奇諾發泡器等,都需要用清水沖洗,因為都是可拆卸設計,拿到水龍頭沖洗一下也是非常方便的事情。

在家自己做一杯咖啡,是很治癒的事情。希望在充滿忙碌與壓力的路上,大家都能找到能治癒自己的方式。