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冬天麵粉就要這樣吃,加點胡蘿蔔,不蒸不油炸,小孩子最愛吃了

冬天麵粉就要這樣吃,加點胡蘿蔔,不蒸不油炸,小孩子最愛吃了。麵粉是我們平時離不開的食材,尤其北方人,麵食更是主食,從小生活在南方,我們當地人都是以大米為主食,但我們家人還是很愛吃各種麵食的,雖然喜歡吃,但對用麵粉做的各類美食還真的很不擅長,除了各種麵條、麵餅之類的,還有一些用麵粉做的點心真的是愛不釋手,今天就用麵粉、土豆和胡蘿蔔給大家分享一道營養美味的早餐餅,不用蒸也不油炸,做法超簡單,一起來看看吧。

準備食材:

普通麵粉、土豆、胡蘿蔔、鹽、小蔥、溫水、食用油、黑芝麻

具體做法:

1。準備一根去皮胡蘿蔔,先切片,再切絲,最後切成小碎丁,切好放入碗中,準備兩個去皮小土豆,同樣也把它切成小碎丁,放入碗中,準備一把小蔥切成蔥花,放入碗中。

2。然後在碗中加入100g麵粉,加入一勺食鹽,再加入50毫升溫水,一邊加一邊用筷子攪拌,這樣調出來的麵糊會更加好吃,像這樣每一粒蔬菜都沾上面糊,變成這種粘稠狀就可以了。

3。攪拌好之後在電餅鐺裡刷一層油,不用太多,但一定要刷均勻,然後用勺子把麵糊倒進鍋中,用鏟子把它鋪平,在表面撒上一點黑芝麻增香,蓋上蓋子開上下火烙5分鐘。

4。時間到給它翻個面,繼續蓋上蓋子烙5分鐘,然後開啟看看,用鏟子按壓一下,餅能迅速回彈就說明已經熟了,再把它反覆翻面烙至表面金黃酥脆就可以出鍋了。

5。把它盛出來,一道香噴噴的早餐餅就做好了,配上一碗稀飯非常的不錯,餅裡面加了土豆胡蘿蔔,非常的營養健康,如果平時孩子不喜歡吃飯可以試試這樣做,做法也非常簡單,早上時間特別匆忙這樣做可以迅速解決營養早餐,喜歡就趕緊在家試試吧。